大白菜,各種海鮮,蔥,姜,酒,醬油,面
綜合評分 9.1
海鮮白菜面
綜合評分 9.9
過年和同廚房的小夥伴們一起吃了火鍋，剩下的海鮮和白菜讓我吃足了一星期。。。但是海鮮麪實在太鮮了，大白菜甜甜的味道可以凸顯這種鮮味，所以每天都吃得超滿足的~
用料
做法
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鍋裡放一點點油，爆香蔥白和薑片
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加入綜合海鮮（當時超市裏有賣Seafood Cocktail，裏面有什麼魷魚章魚淡菜蛤蜊小蝦），加入酒翻炒
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加入適量醬油，不用太多因為超市賣的冷凍海鮮本身就有鹹味
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加入熱水，燒開後加入白菜。先下白菜幫子後下葉子。
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白菜燒軟後加入面，煮到自己喜歡的程度即可。覺得淡的可以撒一些海鹽或者加一點醬油，但是海鮮什麼的還是淡淡的吃比較鮮~
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最後加入蔥的葉子部分！
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小貼士
1.面可以事先煮好過冷水。一開始我是事先煮好的，後來太懶了直接放進去煮。味道差不多，取決於你是喜歡清湯還是渾湯。 2.海鮮和白菜的量都很隨意，我後來煮了一大堆白菜，就把白菜撈出來直接做了一道蔬菜，面和海鮮一起吃了。 3.可以做成日式的，就是清酒+日式醬油，或者中式的，料酒+生抽，或者偏西式，白葡萄酒+海鹽+胡椒（沒實踐過。。。） 4.湯真的超級鮮啊啊啊啊啊啊( ⊙ o ⊙ )啊！
所在的分類
相關食譜
大白菜,各種海鮮,蔥,姜,酒,醬油,面
綜合評分 9.9
手擀麪,乾貝,皮皮蝦乾,蝦仁,魷魚,墨魚粒,西紅柿,洋蔥,黃瓜,胡蘿蔔,青豆,海鮮湯,鹽,雞精,油
綜合評分 7.1
土豆泥部分（兩人量）,土豆,雞蛋,豌豆,吞拿魚,蛋黃醬,胡蘿卜,牛油果,烤面部分,螺旋面,冷凍海鮮,玉米粒,馬蘇里拉乳酪,番茄,義大利青醬,蔥姜蒜
綜合評分 7.4
蝦,蛤蜊,蘑菇,番茄,油菜,蔥薑蒜,鹽,料酒
綜合評分 8.2
番茄,蝦仁/鮮貝/金槍魚（取決於冰箱裏有什麼）,洋蔥,馬蘇裏拉芝士（可根據喜好增減）,鹽，黑胡椒，糖，橄欖油,羅勒粉,意大利麪,自制希臘酸奶（無糖原味酸奶都行）,番茄醬（選加）
綜合評分 8.2
心型意面,青口,大蝦,洋蔥,黃油,蒜頭,圓蘑菇,白葡萄酒,心儀的物件
綜合評分 7.1
豆腐,新鮮八爪魚,娃娃菜,鮮蝦,鮮蝦米,鹽,雞精,濃湯寶半塊,花蛤
綜合評分 9.4
鮮蝦,扇貝肉,卷心菜,掛面,蒜,蔥,白胡椒,鹽,生抽,油
綜合評分 7.4
意面,扇貝,鯛魚,蝦肉,魷魚圈,黑胡椒,鹽,糖,洋蔥丁,西紅柿塊,橄欖油,法香碎,乳酪粉
綜合評分 10.0