液體(牛奶或水) 全部分類

紅糖饅頭
饅頭
高筋粉,中筋粉,紅糖,水,牛奶,干酵母
綜合評分 8.9
甜點丨 如果你沒有看夠這一季的櫻花,請把【櫻花奶凍】收下
甜品
牛奶,糖,鹽漬櫻花,純淨水,檸檬,吉利丁片15克
綜合評分 7.9
藜麥鄉村麪包(水合摺疊法)
麪包
一, 煮紅藜麥:,紅藜麥,水,二,麪包麪糰,熟紅藜麥,高筋麪粉,全麥麪粉,細砂糖,鹽,橄欖油,酵母,水
綜合評分 9.0
Crème anglaise英式蛋奶醬基底(可用於奶油霜及慕斯)
牛奶/基礎液體,蛋黃,糖,慕斯配件,吉利丁,七分發淡奶油
綜合評分 8.1
我常用的海綿蛋糕方子
蛋糕
雞蛋,麪粉,奶粉,澱粉,糖50克,可可粉,水,酸奶
綜合評分 7.7
胡蘿蔔吐司
吐司
模具,高粉,胡蘿蔔,細砂糖,蜂蜜,水麥芽(水飴),酵母,牛奶or水,鹽,雞蛋,無鹽黃油
綜合評分 9.5
【健康零食】鮮果豆腐smoothie
零食
嫩豆腐(silken tofu),牛油果,香蕉或其他甜味熱帶水果,嫩菜葉子,種子類(亞麻籽、奇亞籽等),抹茶粉,可可粉,藍莓等漿果,葡萄乾、枸杞等乾果,堅果,蜂蜜、煉乳、楓糖、果汁等甜味劑,香草精,牛奶、豆漿、杏仁奶等液體,肉桂粉等香料,螺旋藻粉
綜合評分 8.3
鮮果豆腐smoothie丨健康·零食
零食
嫩豆腐(silken tofu),牛油果,香蕉或其他甜味熱帶水果,如芒果菠蘿,嫩菜葉子,種子類(亞麻籽、奇亞籽等),抹茶粉,可可粉,藍莓等漿果,葡萄乾、枸杞等乾果,堅果,蜂蜜、煉乳、楓糖、果汁等甜味劑,香草精,牛奶、豆漿、杏仁奶等液體,肉桂粉等香料,螺旋藻粉
綜合評分 7.1
鼠尾草籽布丁
早餐
鼠尾草籽(Chia seed),新鮮牛奶,蜂蜜 (Honey),香草精(vanilla extract)(可選),藍莓
綜合評分 8.4
【健康零食】香蕉燕麥意式脆餅
餅干
熟透的皮帶黑點的香蕉,現榨橙子汁,大號雞蛋(室溫),香草精,橙皮屑,全麥面粉,中筋面粉,即食燕麥片(old fashion rolled oats),無鋁泡打粉,細海鹽,蔓越莓干,黑巧克力豆或黑巧克力碎塊(選用),紅糖
綜合評分 9.1