涼白開水或純牛奶 全部分類

我是軟妹之純牛奶吐司

吐司

雞蛋,高筋麪粉,黃油,牛奶,綿白糖,耐高糖酵母,鹽

綜合評分 7.7

涼拌辣味水芹菜

辣

水芹菜,大蒜頭,胡蘿蔔,五香豆腐乾

綜合評分 7.1

開水燙蚶子（蒜醬醋醬油）

醬

蚶子,大蒜,醬油,白醋,生姜

綜合評分 7.3

純牛奶柔軟饅頭

饅頭

中粉（就是小麥粉）,牛奶,酵母,糖,中粉,牛奶,酵母,糖

綜合評分 9.3

純牛奶可可面包(無黃油無雞蛋)

面包

高粉,牛奶,可可粉,糖,酵母,色拉油,鹽

綜合評分 7.1

純牛奶無油麪包

麪包

牛奶,雞蛋,鹽,糖,高筋麪粉,酵母

綜合評分 9.5

材料︰四個蛋黃、60克白糖（我用了配方的四分之三的量）、15克低筋粉、160克純牛奶。在微波爐叮一分鐘，加入白糖，目的是加熱讓白糖溶解其中，15克低筋粉加入蛋黃中攪勻。將加入糖的牛奶倒入攪好的蛋黃中，攪拌均勻。烤箱230度25分鐘。

微波爐

綜合評分 9.9

白記水餃

餃子

如下

綜合評分 8.5

萬能冷盤醬汁

快手菜

生抽,蠔油,醋（香醋、陳醋、米醋都可以）,白糖,鹽,老干媽或自制辣椒油,花椒油,剁辣椒,蔥姜蒜末,香菜

綜合評分 7.3

萬能冷盤醬汁

快手菜

生抽,蠔油,醋（香醋、陳醋、米醋都可以）,白糖,鹽,老乾媽或自制辣椒油,花椒油,剁辣椒,蔥薑蒜末,香菜

綜合評分 7.8