椰蓉50克,低粉90克,綿白糖28克,奶粉20克,玉米油28克,溫水50克,安琪無鋁泡打粉2克,小蘇打1-2克
綜合評分 7.9
純牛奶可可面包(無黃油無雞蛋)
綜合評分 7.1
參考了其他可可面包的方子，因為沒有雞蛋沒有巧克力豆，也不想添加黃油，所以自己嘗試了一下，結果很成功！出爐後的面包超級軟，有拉絲，孩子很愛吃，不是很甜，有巧克力的苦味！ 把配方記錄下來，以後還要再做！
用料
做法
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把除了鹽，油的所有材料混合，我用的面包機和面，第一個和面程式20分鐘！然後關掉，再開啟第二次和面程式，加入鹽和油，20分鐘後關機！然後讓它在面包機里進行第一次發酵！
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因為現在冬天，所以第一次發酵我花了大約2小時！面團大概發了2倍大，用手指戳一下面團，不回縮不塌陷就好了！
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取出面團，壓癟排氣！分12個小面團，蓋保鮮膜，松弛15分鐘！然後，這時候可以包餡整形，我包了巴西果仁碎里面，但是我覺得如果有巧克力豆會更好吃！
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放烤箱第二次發酵，37度40分鐘，面團又變兩倍大，烤箱預熱150度！（我的烤箱溫度高，其他正常溫度的烤箱應該設定180度
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用面粉篩灑粉上面裝飾，不撒也行！進烤箱150度16分鐘即可！
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成品超級軟，有拉絲，好吃！ 微甜的有苦味，如果喜歡甜的可以加糖！ 配花生醬好吃的！
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小貼士
我覺得果仁包在里面時間太久不脆了，把果仁撒面包上比較脆，應該會好吃！
所在的分類
相關食譜
高筋面粉,牛奶,白糖,鹽（可不放）,雞蛋,耐糖酵母,奶粉（可不放）,植物油（強烈推薦花生油）,面粉篩,鋁箔紙
綜合評分 8.2
雞蛋,芹菜葉,薄鹽醬油,黑胡椒粉,鹽,水
綜合評分 8.9
高粉,牛奶,可可粉,糖,酵母,色拉油,鹽
綜合評分 7.1
披薩底:,高粉,蛋,溫鹽水,酵母,餡料(可根據喜好適量添加),洋蔥,玉米棒,臘腸,火腿,調味:,番茄醬,生抽,鹽,油
綜合評分 8.7
高粉300克,溫水150克,雞蛋一個60克,抹茶粉+綠茶粉一共12克,植物油15克,白糖35克,鹽3克,提子干70克,酵母3克
綜合評分 8.6
低筋面粉,燕麥片,紅糖,堅果,黑白芝麻,鹽,食用油,豆漿
綜合評分 9.6
低筋麪粉,燕麥片,紅糖,堅果,黑白芝麻,鹽,食用油,豆漿
綜合評分 7.2
香蕉,泡打粉,燕麥片,鷹嘴豆,杏仁醬
綜合評分 8.3
麪粉,植物油,牛奶,牛奶液（抹表面的）,淡奶油,白糖,泡打粉,鹽
綜合評分 7.8