淋面黑巧克力 全部分類

無油免烤黑巧克力布朗尼
烤箱菜
香蕉,黑巧克力,堅果,蘇打餅乾,椰蓉
綜合評分 8.5
黑巧克力乳酪蛋糕
蛋糕
奶油乳酪,黑巧克力,巧克力蛋糕片,細砂糖,蛋黃,酸奶油,玉米粉,蛋白
綜合評分 7.5
日式生巧克力—黑巧克力
日式
法芙娜62%黑巧克力,牛奶巧克力,黃油,淡奶油,糖漿或麥芽糖,朗姆酒,可可粉(裝飾)
綜合評分 9.6
黑貝殼(威士忌黑巧克力瑪德琳)
烘焙
低筋麪粉,黑可可粉,泡打粉,細砂糖,黑巧克力,含鹽黃油,威士忌,雞蛋(帶殼約重65g)
綜合評分 9.5
黑巧克力甘納許奶油戚風cupcake蛋糕杯
烘焙
小杯戚風蛋糕,黑巧克力(甘納許),淡奶油(甘納許),淡奶油
綜合評分 9.0
黑巧克力奶油蛋糕
蛋糕
淡奶油,黑巧克力,細砂糖
綜合評分 7.3
消滅淡奶油:黑巧克力冰激凌
冰淇淋
蛋黃,黑巧克力,牛奶,糖粉(家裏沒砂糖了,就用糖粉,也很合適),淡奶油1,淡奶油2,朗姆酒,檸檬汁
綜合評分 8.3
焦糖奶凍 巧克力慕斯塔+果汁淋面 ★經典配方★
甜品
杏仁蛋糕底,蛋白,白砂糖,蛋黃,低筋面粉,杏仁粉,杏仁碎(沒有可不加),巧克力慕斯,黑巧,我用的65%,牛奶,吉利丁片,淡奶油,朗姆酒(沒有可不加),焦糖奶油凍,白砂糖,水(焦糖用),淡奶油,玉米澱粉,水(澱粉用),吉利丁,果汁淋面,鮮榨果汁,白砂糖,吉利丁
綜合評分 7.0
巧克力鏡面淋醬<熊谷裕子>--讓甜點穿上光澤亮麗的淋面外衣
甜品
牛奶,砂糖,可可粉,吉利丁,水(吉利丁用)
綜合評分 9.0
巧克力淋面奶油夾心戚風蛋糕
蛋糕
6寸戚風,雞蛋(55克大蛋),牛奶,玉米油,細砂糖(蛋黃),細砂糖(蛋白),低筋麪粉,可可粉,淡奶油(蛋糕夾層及抹面),巧克力淋面,牛奶,白砂糖,可可粉,吉利丁片
綜合評分 8.4