好料理

淡奶油奶油霜 全部分類

原味杯子蛋糕
蛋糕
無鹽黃油,低筋面粉,白砂糖,牛奶,雞蛋（小個的）,淡奶油（奶油用）,巧克力醬（奶油用）,白砂糖（奶油用）,鹽,泡打粉
綜合評分 7.1
櫻花椰奶抹茶慕斯 6寸
慕斯
消化餅干,無鹽黃油,抹茶粉（伊藤園）,牛奶,淡奶油,奶油乳酪,糖粉,吉利丁片,牛奶,椰漿,吉利丁片,淡奶油,糖粉,雪碧,鹽漬櫻花,吉利丁片,純淨水（飲用水）
綜合評分 9.8
cupcake jemma-印度拉茶紙杯蛋糕
烘焙
奶茶part,牛奶,拉茶茶葉,蛋糕part,自發粉（自制比例見菜譜）,黃油,細砂糖,肉桂粉,小豆蔻粉,丁香粉,小蘇打,雞蛋,奶油霜part,黃油,糖粉
綜合評分 7.7
燙面紅心司康
司康
淡奶油,黃油,白砂糖,高筋面粉,高筋面粉,奶粉,淡奶油,奶油乳酪,蛋液,白砂糖,鹽,酵母,表面裝飾,份量
綜合評分 7.8
櫻花漸變慕斯 8寸
慕斯
【餅乾底】,消化餅乾（或者奧利奧）,黃油,【慕斯層】,淡奶油,奶油乳酪,酸奶,砂糖,吉利丁粉,檸檬汁,【漸變層】,紅心火龍果或有色果醬,【鏡面層】,荔枝汽水（已放氣的）,吉利丁粉,鹽漬櫻花,【工具】,8寸普通蛋糕模具
綜合評分 9.9
復活節胡蘿蔔核桃杯子蛋糕
西式早餐
蛋清 egg whites,糖粉 confectioners sugar,鹽 salt,香草精 vanilla extract,食用色素 food color,雞蛋 egg,糖粉 confectioners sugar,無味植物油 veg oil,中筋麪粉 all purpose flour,肉桂粉 ground cinnamon,香草精 vanilla extract,泡打粉 baking powder,胡蘿蔔 carrot,熟核桃 baked walnut,椰絲 coconut flake,奶油霜 butter cream,奶油芝士霜 cream cheese frosting,巧克力甘納許 ganache,迷你彩色雞蛋 mini eggs
綜合評分 7.5
雞蛋蝦仁魚板面蛋糕(壽麪蛋糕)
蛋糕
戚風蛋糕胚,奶油,奶油霜,黃色果膠,PET板(轉印板)
綜合評分 9.2
免烤芝士蛋糕
免烤
淡奶油,奶油芝士,細砂糖,檸檬皮碎,冷水,檸檬汁,魚膠粉,香草粉,鹽
綜合評分 7.8
《Tinrry下午茶》教你做草莓芝士慕斯
下午茶
奧利奧餅乾,無鹽黃油,檸檬汁,動物性淡奶油,奶油芝士,原味酸奶,草莓果醬,吉利丁片
綜合評分 7.1
紫薯大理石紋乳酪慕斯蛋糕（免烤版）
慕斯
紫薯去皮,黃油,甜奶油,奶油奶酪,100%檸檬汁,吉利丁片,水,綿白糖,紫薯粉,彩豆
綜合評分 9.1