6寸酸甜西柚撻 (無需淡奶/奶油乳酪) 酸甜 撻皮,低粉,黃油,細砂糖,牛奶,蛋黃/全蛋液,食鹽,撻水,牛奶,蛋黃/全蛋液,玉米澱粉,西柚汁,西柚片,西柚果肉,吉利丁粉(可不放),細砂糖 綜合評分 7.9
木材蛋糕卷 蛋糕 黃油(Meggle),蛋白,糖粉,低筋粉,可可粉(法芙娜),雞蛋(帶殼65克左右),黃油(Meggle),巧克力,可可粉(法芙娜),牛奶,低筋粉,細砂糖(我用的黃蔗糖),白蘭地(可選),淡奶油(我用150克),糖粉(我用12克),白蘭地(可選) 綜合評分 7.3