淡奶油（栗子用） 全部分類

黃豆麪淡奶油司康

司康

中筋麪粉,淡奶油,熟黃豆粉,蔓越莓幹,白砂糖,鹽,泡打粉,軟質乳酪（奶油乳酪或馬斯卡朋）,熟黃豆粉,糖粉,淡奶油（調節濃稠度）

綜合評分 9.1

冰淇淋感淡奶油Topping

冰淇淋

淡奶油,糖粉

綜合評分 8.1

杯裝提拉米蘇（無淡奶油無烈酒）

甜品

馬斯卡朋芝士,雞蛋（中到大號，如果是土雞蛋可能要兩只）,白砂糖,黑咖啡粉,熱水,手指餅干（或切小塊的海綿蛋糕、戚風蛋糕）

綜合評分 8.1

重料淡奶油吐司

吐司

高筋粉（我用金像焙食尚各半）,細砂糖,雞蛋,水（我加到80克）,牛奶（我加到55克）,淡奶油（我加到35克）,黃油,鹽,乾酵母（我只加2.8克）,奶粉

綜合評分 9.9

蜂蜜柚子cupcake（消耗淡奶油）

紙杯蛋糕

低粉,雞蛋,糖,蜂蜜柚子醬,泡打粉,淡奶油,黃油,topping,淡奶油,糖,蜂蜜柚子醬

綜合評分 8.0

淡奶油海綿蛋糕（奶油消耗版）

蛋糕

淡奶油,雞蛋,奧利奧餅乾,蔓越莓,低筋麪粉,白糖

綜合評分 8.4

重料淡奶油吐司

吐司

高筋粉（我用金像焙食尚各半）,細砂糖,雞蛋,水（我加到80克）,牛奶（我加到55克）,淡奶油（我加到35克）,黃油,鹽,乾酵母（我只加2.8克）,奶粉

綜合評分 8.9

淡奶油"老嫩凍"布丁--消耗淡奶油（不需要烤箱哦=皿=）

烤箱

牛奶（神馬伊利蒙牛都可以）,紅茶（我用立頓茶包）,熱水（泡茶包）,糖（自己酌情加減）,淡奶油,吉利丁片

綜合評分 7.1

淡奶油戚風蛋糕

蛋糕

蛋黃鍋︰,蛋黃,淡奶油,低筋麵粉（過篩）,蛋白鍋︰,鹽,香草精或香草籽,蛋白,細砂糖

綜合評分 8.8

鮮奶油面包∼消耗淡奶油之作

早餐

高筋粉,蛋黃,淡奶油,糖,鹽,酵母,牛奶,無鹽黃油,【黃油酥粒】,低筋粉,無鹽黃油,奶粉,糖粉,【刷面】蛋液

綜合評分 9.8