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清水(稀釋堿)
全部分類
酸漿豆腐
家常菜
黃豆,水(打豆漿用),水(煮熟後降溫用),酸漿,水(稀釋酸漿用),白醋,水
綜合評分
8.6
香煎糖醋帶魚
家常菜
帶魚,鹽,料酒,面粉,油,蔥姜蒜,米醋,白糖,料酒,老抽,清水
綜合評分
8.6
韓式辣醬炒年糕
韓式
水磨年糕,青椒,洋蔥,胡蘿蔔,韓式辣醬,鹽,清水,色拉油
綜合評分
8.7
香煎糖醋帶魚
家常菜
帶魚,鹽,料酒,麪粉,油,蔥薑蒜,米醋,白糖,料酒,老抽,清水
綜合評分
9.6
韓式南瓜粥
粥
南瓜,糯米粉,鹽,冰糖
綜合評分
8.0
韓式南瓜粥
粥
南瓜,糯米粉,鹽,冰糖
綜合評分
8.3
巧用吐司製作國畫版創意餐
吐司
吐司,胡蘿蔔,黃瓜,海苔,自制紫薯米糊,水果,蒸熟的鐵棍,大蒜葉,油煎小鹹魚幹,黑芝麻巧克力醬
綜合評分
7.6
泰式橄欖油甜辣吮指蝦
辣
大蝦,泰式甜辣醬,大蔥,薑片,鹽,料酒,清水
綜合評分
9.2
甜酒煎蛋
煎
兩年陳糯米酒,雞蛋,姜
綜合評分
7.1
牛奶桂格燕麥粥
粥
桂格麥片,原味牛奶,雞蛋,方糖,清水
綜合評分
7.4
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