湯底 全部分類

減肥的番茄火鍋湯底

減肥

番茄,蒜,油,糖,味淋,鹽,水

綜合評分 8.9

柳州螺螄粉湯底做法及配方？小魔廚教您在家做

早餐

石螺,豬骨,雞骨架,雞油,木耳,花生,柳州腐竹,黃花菜,柳州酸筍,酸豆角,豬腳,鴨腳,雞蛋,紅油辣椒粉,粗辣椒粉,螺螄粉專用幹米粉,食鹽,蔥薑蒜,紫蘇

綜合評分 9.2

自制火鍋湯底（冒菜）

火鍋

豆豉,郫縣豆瓣,紅棗,蔥薑蒜,西紅柿,花椒或花椒油,幹辣椒

綜合評分 8.5

清湯火鍋湯底

火鍋

姜,蔥,蒜,紅棗,枸杞,草果,桂皮,雞湯寶,鹽,蘑菇精

綜合評分 8.3

好吃的餛飩湯底調法～

餛飩

雞蛋，生餛飩，青菜,餛飩餡是豬肉生薑青菜做的,調味料：鹽，蔬菜粉或者味精，麻油，老乾媽，醋，醬油

綜合評分 9.3

清湯火鍋湯底

火鍋

紅棗,枸杞,蒜瓣,薑片,蔥段（最好是大蔥蔥白）,西紅柿,幹蝦仁

綜合評分 7.2

酸辣魚湯麪（打包剩菜版）

面

打包回來酸辣魚湯底,白糖,小蔥,鹽,生抽,以下是褲帶面的材料（4人份）,高筋麪粉（或普通麪粉）,清水,鹽

綜合評分 9.8

一碗很好吃的素湯面

湯面

有機山藥掛面,有機蘿卜菜苗,面筋,雪菜醬,柱侯醬,雜菌湯底,植物油,鹽

綜合評分 8.4

五花肉大醬湯

湯羹

萬能大醬湯底,五花肉/牛胸肉,蔬菜（西葫蘆，洋蔥，香菇，蔥花，辣椒）

綜合評分 7.9

魚湯蔬菜鍋

湯羹

小魚,蘿卜,苤藍,鵪鶉蛋(熟）,卷心菜,白菜,杏鮑菇,蓮藕,木耳菜,裙帶菜(干）,豬肉餡,香蔥,姜末,白胡椒粉,鹽,雞蛋,澱粉,清水,香油,干貝,柴魚昆布湯底,淡口醬油,味　,清酒

綜合評分 8.1