湯料，南姜 全部分類

牛肝菌美味粥

粥

牛肝菌,米,姜,蒜,鹽,料酒

綜合評分 10.0

口水雞

家常菜

雞全腿,蔥姜蒜,小米椒,料酒,鹽,糖,香油,香醋,生抽,芝麻醬,紅油,油辣子,花椒,麻椒,白芷,香葉,桂皮,八角,花生碎,熟芝麻

綜合評分 8.4

遵義半乾米粉（半乾米皮）

陝西小吃

半乾粉（粗溼粉、半乾米皮）,羊骨高湯（紅油、清湯）,羊肉片,蒜苗,花椒,食鹽,油辣椒,糊辣椒,香菜

綜合評分 8.3

香鹵素雞

滷

素雞,香菇,黃花菜,木耳,生抽、老抽、糖、茴香

綜合評分 9.1

豆漿火鍋配京都風綠茶麪

面

豆漿,高湯,蔥,蝦皮,洋蔥,鹽,糖,麻油,雞精,冬菜,香菇,鹽漬櫻花,配料隨意

綜合評分 8.2

核桃海底椰南北杏煲雞

家常菜

土雞,玉米,胡蘿蔔,核桃,海底椰,南北杏

綜合評分 8.8

五香牛腱

五香

牛腱,海天牌生抽,冰糖,料酒,鹽,蔬菜精,枸杞,紅尖椒,五香粉,桂皮,八角,丁香,香葉,草果,花椒

綜合評分 8.5

壽喜燒（日式牛肉火鍋）

日式

牛肉片 ３００ｇ,大蔥 2根,香菇 8個,金針菇 150克,魔芋絲 200克,烤豆腐 1塊,白菜 200克,春菊 200克,醬油 100毫升,味啉 100毫升,糖 30克,出汁或清水 100 毫升,牛油塊 1塊,生雞蛋 2個

綜合評分 7.5

水煮牛肉

視訊菜譜

牛肉,蔥蒜末,幹辣椒,花椒,鹽,醬油,姜,糖,澱粉,清水,食用油,青菜

綜合評分 7.9

廈門冬至必吃的綁糖膏

冬至

糯米糰（白）,糯米糰（粉),紅糖,白砂糖

綜合評分 9.2