溫水(不能超過37度) 全部分類

楊梅蜜餞——楊梅酒下腳料也不能放過
酒漬楊梅(楊梅酒下腳料),冰糖
綜合評分 9.7
全麥粉比例超過50%的簡單全麥麪包
麪包
溫水(不燙手,43度左右),快速酵母,蜂蜜(或者maple syrup, agave等),鹽,亞麻籽,或者芝麻(可選),全麥麪粉,高筋麪粉,葵花籽,核桃,其他堅果,或者乾果(可選),快熟燕麥(可選)
綜合評分 8.0
全麥粉比例超過50%的簡單全麥麪包
麪包
溫水(不燙手,43度左右),快速酵母,蜂蜜(或者maple syrup, agave等),鹽,亞麻籽,或者芝麻(可選),全麥麪粉,高筋麪粉,葵花籽,核桃,其他堅果,或者乾果(可選),快熟燕麥(可選)
綜合評分 9.3
小島老師溫水巧克力蛋糕
蛋糕
巧克力含60%~65%,巧克力含50%~55%,無鹽黃油 發酵型,紅糖,溫水 50度左右,全蛋,低筋麪粉,可可粉,甜酒
綜合評分 8.4
蔬菜蒸蛋 | 爸爸廚房 VOL . 113 蛋黃 黃瓜 彩椒末 溫水
蒸蛋
蛋黃,黃瓜,彩椒末,溫水
綜合評分 7.3
自制濃稠酸奶—夏天可常溫發酵超簡單!
零食
伊利純牛奶紙袋,酵母粉,糖
綜合評分 8.3
超級辣度的炒菜,炒嫩姜絲
下飯菜
嫩姜,小米椒,油,鹽
綜合評分 8.0
蔥油金針菇——10分鐘快手菜,你絕對不能錯過的美味~
快手菜
金針菇,醬油,小蔥,花生油
綜合評分 9.1
薺薺菜蝦仁水餃(超鮮美配方,一口一個陽光)
餃子
蝦仁,薺薺菜,雞蛋,鹽,料酒,花椒,胡椒粉,醬油,生抽,香油,耗油,蔥末,薑末
綜合評分 7.6
蔥油金針菇——10分鐘快手菜,你絕對不能錯過的美味~
快手菜
金針菇,醬油,小蔥,花生油
綜合評分 8.7