溫水（可用咖啡代替） 全部分類

番茄咸菜雞蛋面

面

濕面,雞蛋,番茄,咸菜,青菜,糖/白醋,鹽,姜絲

綜合評分 7.5

枸杞醬三文治

醬

干枸杞子,蜂蜜

綜合評分 9.2

我愛面包機 ~ 青汁面包

面包機

高筋面粉,鹽,糖,干酵母,起酥油（我用了黃油，更健康）,青汁,水

綜合評分 8.3

白桃薄荷塔

甜品

無鹽黃油,糖粉,蛋黃,低筋面粉,鹽,無鹽黃油,細砂糖,低筋面粉,大杏仁粉/巴旦木粉/扁桃仁粉,白朗姆酒,蛋黃,無糖希臘酸奶,細砂糖,質地較硬的脆桃子,水,細砂糖,白朗姆酒,薄荷葉,吉利丁,水（吉利丁用）,檸檬汁,薄荷葉

綜合評分 9.9

珊瑚糖片~老外Chef私藏完美甜點裝飾

甜品

水,色拉油,面粉,食鹽,色素

綜合評分 7.4

海鹽奶油焦糖醬——萬用醬料

醬

砂糖,水,加熱的淡奶油（或開水）,黃油,海鹽

綜合評分 9.1

麵包v10-大道至簡小圓包

面包

I）湯種,高粉,水,II）中種,鮮奶/水包/水餅,高粉,低粉,糖,酵母,III）主面團,湯中種,高粉,低粉,糖,奶粉,鹽（後加）,黃油（後加）,6個小圓包

綜合評分 9.6

《Tinrry下午茶》教你做芝麻湯圓

湯圓

熟黑芝麻,細砂糖,豬油,糯米粉,熱水,冷水

綜合評分 8.7

蒸包子零失敗

蒸

面粉,水,糖,酵母,肉,蘿卜，粉絲,各種調料，我這里就不一一敘述了。

綜合評分 7.8

古方黑糖姜棗膏

飲品

生姜,黑糖,紅棗,水

綜合評分 9.6