好料理

溫牛奶或是溫水 全部分類

新手面包--超好操作--簡易面種（中種）——麪包大集合～低油低糖！
麪包
見簡介
綜合評分 8.4
湯種椰蓉酥粒麪包
麪包
湯種：,高筋麪粉,水,麪糰：,麪包粉或高筋麪粉,牛奶,淡奶油,蛋液,糖,酵母,鹽,黃油,椰蓉酥粒：,椰蓉,黃油,糖粉,餡料：（次步驟可省略）,豆沙,或是（奶油乳酪+糖）
綜合評分 9.5
【Best Comfort Food】鑄鐵鍋巧克力曲奇棒
餅干
蔓越莓干,無鹽黃油,白砂糖,紅糖,鹽,中筋面粉,小蘇打,大號雞蛋（室溫）,大號雞蛋蛋黃（室溫）,香草精,椰蓉,牛奶巧克力
綜合評分 9.8
椰漿蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,雞蛋,高達牌椰漿,色拉油,鹽,細白砂糖
綜合評分 8.4
椰漿蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,雞蛋,高達牌椰漿,色拉油,鹽,細白砂糖
綜合評分 9.1
【曼食慢語】西冷牛排配香草黃油
單身食譜
無鹽黃油,歐芹,迷迭香,百里香,蒜頭,鹽,現磨黑胡椒,牛排,橄欖油,粗鹽,現磨黑胡椒,香草黃油,蘆筍,番茄,新土豆
綜合評分 8.4
【曼食慢語】西冷牛排配香草黃油
單身食譜
無鹽黃油,歐芹,迷迭香,百里香,蒜頭,鹽,現磨黑胡椒,牛排,橄欖油,粗鹽,現磨黑胡椒,香草黃油,蘆筍,番茄,新土豆
綜合評分 9.6
披薩入門級教程絕對能看懂！
披薩
面粉,黃油,牛奶,鹽,糖,酵母
綜合評分 8.0
豬骨蘿卜湯
湯羹
豬骨(個人比較喜歡豬軟骨),蘿卜,花生,魚干(我用的是海鱔干),墨魚干,水
綜合評分 8.7
腌漬咸小青檸（檬）
零食
小青檸檬仔,食用粗海鹽,寬口玻璃瓶
綜合評分 9.3