溼發冬菇 全部分類

紅糖桂圓馬拉發糕(無泡打粉版)
中式早餐
低粉,即發乾酵母,紅糖,蛋液,牛奶,水,黃油,低粉,水,桂圓乾,紅糖,水,份量
綜合評分 7.8
焦糖桂圓發酵蛋糕
蛋糕
低粉,即發乾酵母,鹽,細砂糖,蛋液,牛奶,黃油,白砂糖,咖啡酒,朗姆酒,桂圓乾,咖啡酒,份量
綜合評分 8.3
一發饅頭百搭版
饅頭
普通麪粉,溫水,酵母粉
綜合評分 9.6
去溼疹的粥
山藥,薏米,核桃,冰糖,花生,紅棗
綜合評分 9.7
湯種發麪夾心花樣麪包(二十種&簡單目錄在簡介裡)
麪包
麪粉,水,鹽,高筋麪粉(麪包粉),奶粉(也可用麪粉),雞蛋,液體濃奶油,牛奶,白糖,無鹽黃油,快速發酵粉(fast rising yeast),湯種,高筋麪粉(麪包粉),雞蛋,液體濃奶油,牛奶,白糖,無鹽黃油,快速發酵粉(fast rising yeast),湯種,紅豆,糖,肉鬆,幹椰蓉,雞蛋,黃油,糖,整個或杏仁片,雞蛋,黃油,糖,雞蛋
綜合評分 9.2
豆漿發糕
豆漿
豆渣,豆漿,麪粉,酵母,白糖
綜合評分 9.6
小刺蝟發麪饅頭豆沙包
饅頭
麪粉,發酵粉,溫水
綜合評分 9.1
米發糕
糕點
安琪米發糕預拌粉,白砂糖,輔料包(預拌粉附贈),水
綜合評分 7.8
【健康三餐】全麥發芽穀物麪包(biga酵頭版和天然酵種版)
麪包
全麥粉,乾酵母粉,水(室溫),發芽小麥粒(也可以是和其他穀物的混合物),酵頭(或等量天然酵種),全麥粉,鹽,乾酵母粉,水,蜂蜜或黑糖蜜或紅糖,無鹽黃油(融化的)(為選用),麪筋粉 vital wheat gluten,活躍的酵種(100%水粉比),全麥粉,水
綜合評分 8.3
玉米油版一次性發酵吐司
吐司
新良麪包粉,雞蛋1個+純牛奶(或水),白砂糖,玉米油,酵母,鹽
綜合評分 8.1