漢堡排 飯島奈美 漢堡排材料用量:(A),A牛絞肉,A較肥的豬絞肉,A鹽,A雞蛋,A洋蔥 (大顆),A黃油,A麪粉,A 生面包粉,A牛奶,A肉豆蔻,A黑胡椒,A色拉油,漢堡排醬材料用量:(B),B白葡萄酒(料酒也行),B洋蔥(大顆),B蒜泥,B醬油,B番茄醬,B味啉,B中濃醋沾醬,B水,B黃油,B黑胡椒 綜合評分 8.0
漢堡排 飯島奈美 漢堡排材料用量:(A),A牛絞肉,A較肥的豬絞肉,A鹽,A雞蛋,A洋蔥 (大顆),A黃油,A麪粉,A 生面包粉,A牛奶,A肉豆蔻,A黑胡椒,A色拉油,漢堡排醬材料用量:(B),B白葡萄酒(料酒也行),B洋蔥(大顆),B蒜泥,B醬油,B番茄醬,B味啉,B中濃醋沾醬,B水,B黃油,B黑胡椒 綜合評分 8.8
在家做出餐廳級的漢堡排 快手菜 ★肉糜(牛、豬皆可),★洋蔥(切小丁),★雞蛋,★料酒,★黃油,★面包糠,★澱粉,★鹽,★黑胡椒碎,洋蔥,蒜蓉,黃油,面粉,●水,●番茄醬,●醬油,●味淋,●料酒,●砂糖,●黑胡椒碎 綜合評分 9.0
多汁漢堡排 附美味醬汁做法 烤箱菜 牛肉餡,較肥豬肉餡 選放,洋蔥,乳酪(切達或馬蘇里拉)選放,鹽,黑胡椒,美乃滋,味增 選放,雞蛋 選放,番茄醬,醬油,水,配菜自選(推薦蘆筍,土豆,彩椒) 綜合評分 8.7