雞胸肉,洋蔥,胡蘿卜,大蒜,雞蛋,五香粉。醬油。鹽 。胡椒,料酒。姜粉,番茄醬或甜辣醬,黑胡椒,生抽
綜合評分 8.0
日式雞蛋漢堡排
綜合評分 9.9
營養豐富，能量滿滿，，正好最近在健身減肥，只吃這一頓，也足夠了
用料
做法
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準備食材，洋蔥、胡蘿蔔、香菇都切成末。
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洋蔥末、胡蘿蔔末、香菇末一起炒熟
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將肉末、洋蔥末、胡蘿蔔末、香菇末、少許白胡椒粉一起攪拌均勻，磕入一顆雞蛋，撒一點點澱粉，可以增加食材之間的黏性
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肉攪上勁兒以後，把肉團在兩手之間來回拍，整形。
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入鍋煎熟，然後出鍋放盤子裡
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平底鍋裏面倒入一些水，放入咖哩塊，小火慢慢加熱攪開，不夠稠的話可以加點水澱粉勾芡
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煎一個溏心蛋
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把醬汁澆到漢堡排上，蓋上溏心蛋，配點水果就可以吃啦。
小貼士
在煎的時候檢視肉排有沒有熟透可以用叉子在肉排上插一下，壓一下，出來的肉汁透明就是熟了 【小趙小姐微信公眾號：小趙愛美食】 【小趙小姐微信私人號：3456135】
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相關食譜
肉末,胡蘿蔔,洋蔥,香菇,雞蛋,鹽,糖,咖哩塊,澱粉,白胡椒粉
綜合評分 9.9
雞胸肉,白葡萄酒（或料酒）,洋蔥,黃油,吐司,牛奶,＊濃湯寶（剁碎）,＊砂糖,＊洋蔥粉,＊豬油,＊沙拉醬,＊黑胡椒,＊肉豆蔻粉,＊孜然粉,＊大蒜膏（或蒜蓉）,＊鹽
綜合評分 7.9
豬肉糜,洋蔥,牛奶,面包粉,蟹味菇,雞蛋,鹽,白胡椒粉,五香粉,料酒,番茄醬,醬油,砂糖
綜合評分 8.6
麪包,雞蛋,芝士片,培根,火箭菜,現磨黑胡椒,鹽
綜合評分 8.5
麪包,雞蛋,芝士片,培根,火箭菜,現磨黑胡椒,鹽
綜合評分 8.9
豬絞肉（牛肉絞肉）,雞蛋,胡蘿蔔,香菇,洋蔥,麪包粉,白胡椒粉,鹽,糖,黃咖哩膏
綜合評分 7.9
豬絞肉（牛肉絞肉）,雞蛋,胡蘿蔔,香菇,洋蔥,麪包粉,白胡椒粉,鹽,糖,黃咖哩膏
綜合評分 8.8
牛肉,雞翅,洋蔥,蒜,麪粉或者澱粉,黃油(或者植物油),雞蛋,牛奶,芝士粉,鹽,黑椒
綜合評分 7.3
牛肉豬肉混合絞肉,中等大小的洋蔥,○面包糠,○牛奶,○雞蛋,○Krazy Mixed-up Salt（如果沒有的話就用普通的鹽）,○黑胡椒,○胡椒,○肉豆蔻（可不放）,植物油,紅酒,大蒜
綜合評分 9.8