味蕾時光 | 藤椒雞 辣 <主料>雞腿2只,<煮雞用料>丁香6粒 香葉3片 八角2個,<煮雞用料>姜 藤椒8克 蔥束 料酒 海鹽,<藤椒油用料>藤椒30克 食用油60ml,<醬汁用料>藤椒油 雞湯 鹽,<醬汁用料>小米椒4 -6個 青杭椒2個,<醬汁用料>花生米(油炸後剁碎),<醬汁用料>香菜末 姜蒜末 香油 小蔥 綜合評分 7.6