濃咖啡espresso 全部分類

ESPRESSO濃縮咖啡慕斯
咖啡
Espresso糖漿(三頓半)/速溶咖啡,蛋黃,吉利丁,牛奶,白巧克力,細砂糖,淡奶油,椰子油(黃油),奧利奧
綜合評分 8.8
提拉米蘇慕斯蛋糕
下午茶
【提拉米蘇慕斯】,馬斯卡彭芝士,土雞蛋,糖,水,消化餅干(餅底),無鹽黃油,可可粉,【咖啡慕斯】,雀巢濃咖啡,吉利丁粉
綜合評分 8.2
卡布奇諾咖啡巧克力豆餅干
咖啡
黃油,糖粉,卡布奇諾速溶咖啡粉,可可粉,蛋液,低粉,小蘇打,鹽,巧克力豆
綜合評分 9.0
【雷蒙德的(冰咖啡凍糕/Iced Coffee Parfait)】
咖啡
綜合評分 7.8
摩卡壺咖啡|美食臺
咖啡
咖啡豆,水,咖啡豆:水
綜合評分 9.2
巧克力咖啡奶油蛋糕
蛋糕
#蛋糕胚#,普通面粉,細砂糖,上等可可粉,蘇打粉,無鋁泡打粉,鹽,酪奶╱酪漿(buttermilk),植物油,特大雞蛋,室溫,香草精,室溫咖啡溶液,#咖啡奶油#,濃縮咖啡,淡奶油,打發用,細砂糖,#榛果餅干酥#,#杏仁餅干#,黃油,紅糖,杏仁粉,面粉,#榛果脆酥#,杏仁餅干碎,熟榛果仁碎,黃油,巧克力塊,能多益(Nutella)榛果巧克力醬
綜合評分 8.5
Espresso+Gelato=Affogato
甜品
Espresso,香草冰激凌,裝飾果仁或焦糖漿
綜合評分 7.8
poolish種吐司
吐司
波蘭酵頭,高筋面粉,全蛋液,奶粉,水(原方子牛奶),細砂糖,鹽,酵母,黃油
綜合評分 7.2
古賀的方子之意式堅果脆餅
餅干
全蛋液,蔗糖,低筋面粉,可可粉,烤過的杏仁粒,橙子皮,糖粉,水
綜合評分 7.2
法式煎可頌
可頌,雞蛋,細砂糖,牛奶,淡奶油/煉奶,黃油
綜合評分 8.8