濾勺 全部分類

黑布林果醬

果醬

黑布林,麥芽糖,細砂糖,檸檬,水

綜合評分 8.3

優雅烘焙 2015第87集：香濃順滑的法式香草冰激凌

【視】優雅烘焙

全脂牛奶,新鮮奶油,蛋黃,香草豆莢 2條,白糖,鹽

綜合評分 7.6

焦糖布丁奶瓶版

甜品

牛奶,白砂糖,冷開水,熱開水,雞蛋,香草精

綜合評分 8.2

快手果醬瑪芬（法蘭克瑪芬）

烘焙

雞蛋,糖,融化的黃油,牛奶,低筋麪粉,泡打粉,果醬

綜合評分 7.9

經典乳酪布丁

布丁

奶油乳酪,鮮奶油,牛奶,細砂糖,雞蛋,檸檬汁

綜合評分 7.2

番茄醬燜菜花

快手菜

番茄醬,菜花,蔥,蒜,鹽,蠔油,醬油

綜合評分 8.0

綵衣蛋羹

家常菜

雞蛋,青椒,紅椒,香肚,玉米粒,香蔥,溫開水

綜合評分 7.1

川貝黃冰糖檸檬膏（美容養顏止咳潤肺）

美容

檸檬去籽,黃冰糖,川貝粉,天際隔水燉鍋,天際電燉鍋（不隔水）

綜合評分 9.0

少油版魚香茄子

快手菜

大胖茄子,蒜,姜,蔥,老乾媽（我用的油辣椒）,生抽,老抽,醋,糖,生粉

綜合評分 7.3

聖誕餅乾樹（付糖霜的做法）

聖誕節

餅乾材料：軟化黃油160克,糖粉80克,鹽1/2勺,香草精1/2勺（無可略）,低粉240克 蛋液30克,糖霜：蛋清粉3大勺,溫水6大勺（先加5大勺，留一勺視具體情況而定）,糖粉450克（這個量也是根據糖霜的濃稠度會有所調整）,輔助材料：進口色膏（建議不要用國產的，用法香露的色粉也可以）,彩糖

綜合評分 9.7