火鍋用冷凍五花肉片 全部分類

【最重慶】自制百變火鍋底料

火鍋

純菜籽油,牛油,桂皮,八角,三奈,茴香,草果,香果,香葉,丁香,砂仁,白寇,乾花椒,冰糖,大蔥,老薑,大蒜,自制豆瓣醬,醪糟,幹辣椒,水（煮辣椒用）

綜合評分 8.0

川味火鍋~教你做出正宗濃香紅油湯底'

火鍋

各類蔬菜'肉丸,牛油火鍋料,豆瓣醬,蒜瓣,姜片,干辣椒,花椒,草果2顆，八角3顆，香葉3片，桂皮1小節，,糖,醪糟汁

綜合評分 9.1

三鮮火鍋

火鍋

肉片,生菜,土豆片,炸豆腐,肉丸,蘑菇,三鮮火鍋底料,高湯（豬骨湯，雞湯皆可）,油豆皮,蔥薑蒜

綜合評分 7.5

燒雞公火鍋

火鍋

仔公雞,花椒,麻椒,幹辣椒,郫縣豆瓣醬,豆豉,姜,蔥,料酒,鹽,生抽,雞精

綜合評分 7.3

涼拌豬心的家常做法【火鍋底料版】

火鍋

豬心,麻辣空間清油火鍋底料,大蔥,小米辣,姜蒜粒,花生米,白糖,雞精,生抽,料酒,花椒

綜合評分 8.3

三鮮火鍋

火鍋

肉片,生菜,土豆片,炸豆腐,肉丸,蘑菇,三鮮火鍋底料,高湯（豬骨湯，雞湯皆可）,油豆皮,蔥薑蒜

綜合評分 8.1

燒雞公火鍋

火鍋

仔公雞,花椒,麻椒,幹辣椒,郫縣豆瓣醬,豆豉,姜,蔥,料酒,鹽,生抽,雞精

綜合評分 8.6

豬排火鍋

火鍋

豬肋排,姜,蒜,香蔥,大料,色拉油,料酒,鹽,生抽,老抽,豆瓣醬,糖

綜合評分 9.3

羊蠍子火鍋

火鍋

羊蠍子,老抽,紹興酒,豆瓣醬,紅腐乳,白砂糖,鹽,大蔥,姜,蒜頭,香葉,白芷,辣椒,丁香,八角,草果,小茴香,花椒粒,肥牛,肥羊,豆腐,香菇,生菜,茼蒿,魚丸,章魚足切片,寬粉,純芝麻醬,礦泉水,腐乳,韭菜花,辣椒油,蔥碎,香菜沫,花生碎,生抽,魚露,泰椒圈,蔥碎,香菜碎,辣椒碎,花椒,芝麻,鹽,花生碎

綜合評分 7.4

西紅柿酸湯火鍋

火鍋

骨頭湯,西紅柿,青椒,郫縣豆瓣,蔥,鹽

綜合評分 8.0