烤架 全部分類

白葡萄酒洋蔥烤青口

烤箱菜

青口,洋蔥,白葡萄酒,黃油,檸檬鹽,黑胡椒,羅勒碎

綜合評分 8.6

天然酵種梅乾菜歐包——Hauswirt/海氏HO-40C烤箱試用

烤箱

天然酵種（100%水粉比例）,高粉,全麥粉,水,鹽,梅乾菜,橄欖油

綜合評分 7.0

消耗蛋黃之作！蛋黃餅乾

餅乾

蛋黃,黃油,白糖,低筋麪粉

綜合評分 7.3

茶香烤土雞的做法

烤箱菜

土雞,烏龍茶,紅糖,大米,油,鹽,蔥,姜,料酒,五香粉,老抽,蜂蜜

綜合評分 8.4

三彩雞珍

家常菜

雞胗,青椒,姜,蒜,料酒,花椒粒,幹辣椒,油,生抽,老抽,糖,胡椒

綜合評分 9.8

嫩烤羊排

快手菜

羊排,洋蔥,雞蛋,鹽,孜然粉,澱粉

綜合評分 9.3

香橙慢烤豬肋排——Hauswirt/海氏HO-40C烤箱試用

烤箱

一整塊的豬肋排,海鹽或者香草海鹽,黑胡椒磨,大蒜,幹辣椒,橙子

綜合評分 7.6

【曼食慢語】輕乳酪蛋糕

烘焙

奶油乳酪,全脂牛奶,黃油,中等大小的雞蛋,細砂糖,低筋麪粉,玉米澱粉

綜合評分 7.6

小清新酸奶檸檬蛋糕（3蛋6寸）

蛋糕

雞蛋,低筋麪粉,玉米澱粉,酸奶（濃稠型）,白砂糖,檸檬汁或白醋,檸檬屑

綜合評分 8.9

龍舌蘭蜜梨迷迭香三文治

三明治

波士克梨（Bocs pear）,龍舌蘭蜜（Agave nectar）,紅皮洋蔥,吐司,芝士（cream cheese/ goat cheese）,生菠菜葉,新鮮迷迭香（rosemary）

綜合評分 9.5