烤焙溫度(僅供參考) 全部分類

蛋黃酥、香芋酥最後補充內容(黃油版,起酥層次怎樣更明顯)
月餅
中筋麪粉,黃油,水,糖,低筋麪粉,紫薯粉,黃油,豆沙餡(蛋黃酥餡料),鹹蛋黃(蛋黃酥餡料),芋泥(香芋酥餡料)
綜合評分 9.9
紅燒羊肉
紅燒
羊肉,蔥,姜,甘蔗,紅棗,生抽,老抽,八角,桂皮,草果,白芷,香葉,丁香,花椒,陳皮,冰糖
綜合評分 7.7
減脂早餐
早餐
桃子 鴨梨 蘋果,生菜,沙拉醬,酸奶,西紅柿,雞蛋,臘腸,麪條,核桃奶
綜合評分 8.4
乾了這杯熱豆漿。
豆漿
幹黃豆,清水
綜合評分 7.9
火龍果榴蓮慕斯蛋糕
慕斯
戚風蛋糕底,慕斯液,奶油乳酪,原味酸奶,淡奶油,細砂糖,吉列丁片,檸檬汁,榴蓮肉,紅肉火龍果
綜合評分 7.7
南瓜饅頭
饅頭
雪健中粉,美枚低粉,南瓜泥,白砂糖,耐高糖酵母
綜合評分 9.6
吸引眼球的另類粽子【糯米蛋】
粽子
材料,生鹹鴨蛋,糯米,幹香菇,五花肉,臘腸,調味料(醃五花肉的調料除外),醬油,老抽,鹽,糖,水
綜合評分 7.3
夏季完勝瘦腿瘦臀的妙招之經典素食牛肉醬燒豆腐
素食
豆腐,黑木耳,大白菜,胡蘿蔔,朝天椒,豬油(煉製),老抽,味極鮮,鹽,牛肉醬,水,豆瓣醬,老乾媽,胡椒粉,香油,幹辣椒,澱粉,生薑,大蒜,白糖
綜合評分 9.2
紅燒茄子
紅燒
茄子,生薑,大蒜,蔥段,朝天椒,乾紅辣椒絲,油,胡椒粉
綜合評分 9.0
如何多層蛋糕打樁
蛋糕
吸管
綜合評分 9.0