好料理

烤焙溫度（僅供參考） 全部分類

英式下午茶必備茶點——司康（配方參考君之）
下午茶
低筋面粉,細砂糖,鹽,黃油,全蛋液,牛奶,紅豆,泡打粉
綜合評分 9.8
小學生早餐搭配參考
快手早餐
責任,愛心,堅持,善借鑑的學習態度,敢於作的生活態度
綜合評分 7.9
烤花生（完美溫度，零失誤）
烤箱菜
紅皮花生（薄殼）,黑皮花生（厚殼）,也就是說一盤可以烤
綜合評分 7.2
參考曉婷改良五仁月餅
月餅
瓜子仁,松子,杏仁,黑白芝麻,蔓越莓,葡萄乾,麥芽糖,白酒,糯米粉,溫開水,油,月餅皮,麪粉,梘水,轉化糖漿,花生油,全蛋加牛奶
綜合評分 8.0
不開裂的 戚風蛋糕 溫度不同
戚風蛋糕
低粉,雞蛋,牛奶,糖
綜合評分 8.2
雞肉培根披薩（參考巧廚娘烘焙）
披薩
A. 披薩餅皮材料︰高粉,清水,細砂糖,鹽,酵母粉,黃油,B. 披薩醬︰用于披薩的番茄醬(tomato paste),C. 披薩餡料︰馬蘇里拉芝士,雞腿,培根,青椒,番茄(中等大小)
綜合評分 9.4
蔥油面∼參考琉森做的
面
油,蔥,白糖,生抽,花椒，大料，八角
綜合評分 9.6
烤箱炸東西 各類溫度時間
烤箱
雞蛋,面包糠、炸雞粉,面粉,各類肉類,料酒,鹽
綜合評分 8.0
蛋糕 造型參考
蛋糕
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綜合評分 8.4
暖暖壽喜燒 冬日裏愛的溫度「廚娘物語」
視訊菜譜
雪花牛肉,大蔥,豆腐,香菇,金針菇,杏鮑菇,魔芋,小葉茼蒿,日式醬油,糖,新鮮的優質雞蛋
綜合評分 7.1