烤箱下層 全部分類

黑森林雙層蛋糕

蛋糕

君之的8寸輕乳酪方子 做上層,君之的8寸黑森林蛋糕*1.6倍 烘焙時間延長十分鐘左右 做成下層的10寸戚風

綜合評分 9.2

French Macaron法式馬卡龍

甜品

蛋白,杏仁粉,糖粉,白糖

綜合評分 9.6

廣式月餅（50克）

月餅

月餅皮,中筋麪粉,轉化糖漿,梘水,玉米油/花生油,黃金芝士粉,餡料,自己做,淘寶買,表面刷夜,蛋黃,蛋清

綜合評分 8.2

焦糖南瓜乳酪蛋糕

蛋糕

底,全麥餅乾,糖,黃油,下層,奶油乳酪,南瓜,酸奶,鮮奶油,糖,雞蛋,上層,奶油乳酪,煉乳,淡奶,雞蛋,蜜紅豆,椰漿,香草精,吉利丁粉

綜合評分 9.9

廣式月餅（50克）

月餅

月餅皮,中筋麪粉,轉化糖漿,梘水,玉米油/花生油,黃金芝士粉,餡料,自己做,淘寶買,表面刷夜,蛋黃,蛋清

綜合評分 7.2

豆腐甜派（Tofu Cream Pie)

烘焙

下層派皮：,楓糖漿,葵瓜子油（或玉米油）,即熟燕麥片,葵瓜子,全麥麪粉,海鹽,水,上層：,嫩豆腐,檸檬（只用皮）,楓糖漿,植物油,水

綜合評分 7.4

【烤箱菜】超級下飯的烤茄子

烤箱

茄子,肉末,蒜,蔥,郫縣豆瓣醬,生抽,料酒

綜合評分 8.0

【烤箱菜】超級下飯的烤茄子

烤箱

茄子,肉末,蒜,蔥,郫縣豆瓣醬,生抽,料酒

綜合評分 8.7

舔手指的蜜汁排骨（烤箱版）

烤箱

豬肋排骨,海鮮醬,蠔油,紅糖,姜,蒜,清水

綜合評分 9.0

天然酵種梅乾菜歐包——Hauswirt/海氏HO-40C烤箱試用

烤箱

天然酵種（100%水粉比例）,高粉,全麥粉,水,鹽,梅乾菜,橄欖油

綜合評分 7.0