香料南瓜蒸╱烤雞胸 蒸 #主料,雞胸一塊,南瓜,紫洋蔥,#香料,可用孜然╱鮮百里香或干百里香,#油和一些酸甜苦辣咸的調料君,油(橄欖油╱茶籽油╱玉米油等都可以),黑白胡椒粉,鹽╱咸味,生抽╱增鮮,酸味選用(檸檬╱檸檬汁╱醋) 綜合評分 7.8
節日烤雞/烤火雞 感恩節 火雞,- 滷料 -,肉豆寇 Nutmeg,花椒,八角,肉桂皮 cinammon,丁香 clove,胡荽子 coriander seeds,肉豆蔻皮 mace (可不加),生薑,鹽,- 填料 -,糯米,松子,栗子(罐裝/冰凍的),糖,無鹽黃油,豆油/玉米油(LZ用橄欖油),小洋蔥 shallot,大蒜,中國香腸/臘腸,香菇,雞湯(低鹽/無鹽),鹽,黑胡椒,- 烤的時候 -,黃油,水 綜合評分 7.9