烤隻果碎/Apple crumble 烤箱菜 crumble的部分,普通面粉︰300g,棕糖/brown sugar:170g（不是國內的紅糖,不然會超級黑烤出來,質感也不太一樣哦）,無鹽黃油︰200g(切小塊）,陷的部分,隻果︰450g,棕糖︰50g,普通面粉︰1大勺,肉桂︰1捏（喜歡的人可以放不喜歡可以忽略） 綜合評分 8.3
義大利海綿蛋糕 準備： 1.雞蛋需要放置成室溫，如果比較涼可以放進約40度的溫水中泡10分鐘後在使用。 2.蛋糕模具內塗抹一層黃油，再撒上面粉，然後再將多餘的麪粉抖掉，這樣做的目的是使烤好的蛋糕好脫模。 3.烤箱預熱。 做法： 1.雞蛋+砂糖放入攪拌缸中 蛋糕 原料：雞蛋（較大）3個、細砂糖90克、低筋麪粉90克 綜合評分 9.4