無花果乾（切碎） 全部分類

黑麥天然酵種無花果火腿薄底披薩（附乾酵母版做法）

披薩

高粉,黑麥天然酵種,水,鹽,無花果（單個體積約2/3拳頭大小）,西班牙伊比利亞黑豬火腿後腿片,馬蘇裏拉芝士粒（如果是新鮮乳酪更好）,芝麻菜（可用羅勒替代）,黑橄欖,橄欖油

綜合評分 9.4

無花果醬夾心卷

醬

高筋麪粉,無花果蜜餞,黃油,糖粉,雞蛋,清水,麥芽糖,雞蛋液

綜合評分 7.3

整顆無花果醬

醬

無花果,冰糖,檸檬汁

綜合評分 8.4

無花果醬夾心卷

醬

高筋麪粉,無花果蜜餞,黃油,糖粉,雞蛋,清水,麥芽糖,雞蛋液

綜合評分 8.9

整顆無花果醬

醬

無花果,冰糖,檸檬汁

綜合評分 9.7

無花果披薩

披薩

8寸披薩餅底,新鮮無花果,馬蘇裏拉芝士,番茄醬/沙司,幹牛至(可省),酸黃瓜

綜合評分 7.5

無花果梨湯

糖水

鴨梨,無花果干,冰糖,清水

綜合評分 8.1

無花果椰蓉派

派

派皮︰普通面粉,黃油,鹽,蛋黃,水,派餡︰杏仁粉,椰蓉,糖粉,黃油,蛋清,無花果

綜合評分 7.6

無花果咖啡

咖啡

無花果,現煮咖啡,冰塊,糖,淡奶油或牛奶

綜合評分 8.9

黑麥天然酵種無花果火腿薄底披薩（附干酵母版做法）

披薩

高粉,黑麥天然酵種,水,鹽,無花果（單個體積約2/3拳頭大小）,西班牙伊比利亞黑豬火腿後腿片,馬蘇里拉芝士粒（如果是新鮮奶酪更好）,芝麻菜（可用羅勒替代）,黑橄欖,橄欖油

綜合評分 9.4