藥草三文魚意式燉飯 Kräuter-Risotto 飯 800-900ML 熱家禽肉汁,2個 洋蔥,2勺 橄欖油,250G 意式燉飯米,100ML 白葡萄酒,5根 蒔蘿,5根 歐芹,1捆 色拉水芹 Gartenkresse,1捆 Shiso水芹,2勺 磨碎的橘皮,新鮮的Muskatnuss,60G 磨碎的義大利硬乳酪,1勺半 黃油,120G 煙燻三文魚,適量鹽、 胡椒 綜合評分 9.3
這是一份冒充羊蠍子的假龍骨,豬骨這麼燉絕佳下飯的呢。 家常菜 草果2顆、八角2顆、桂皮一根、豆蔻5-6顆、香葉若干片、花椒、薑片、蔥、幹辣椒適量,老抽1勺、生抽2勺、鹽、油、糖、料酒,龍骨500克、土豆2個、青椒2個 綜合評分 9.4
菠菜花生空心義大利面 Penne mit Spinat-Erdnuss-Sauce 面 洋蔥1顆,蒜瓣1瓣,20G姜,200G通心意面,1勺油,250G嫩菠菜葉,2勺花生黃油醬,200ML原味椰奶,100ML蔬菜汁,2勺青檸汁,半勺-1勺Sambal Oelek印尼辣醬,鹽烤花生碎 綜合評分 8.7
我有一臺鬆餅機 可可香橙鬆餅 酵母版 餅 低筋麪粉 175G,可可粉 15G,速發酵母 3G,蛋 45G(室溫),砂糖 一大勺,蜂蜜 一大勺,牛奶 90ml(室溫),發酵黃油 50G,鹽 3G,糖漬橙皮丁 30G,朗姆酒 1/2勺,珍珠糖 30G 綜合評分 7.2