煉乳（涂抹） 全部分類

中種煉乳吐司

吐司

中種︰高粉180g,酵母2g,水105g,主面團︰高粉75g,糖10g,煉乳50g,鹽 2g,蛋白 35g,酵母 1g,水5g（根據面粉吸水性選擇加或不加）,黃油 20g

綜合評分 8.6

日式煉乳面包（詳細整形圖）

日式

金像高粉,細砂糖,鹽,煉乳,牛奶,我用奶粉20克和溫水130克,酵母,黃油,煉乳醬,黃油,煉乳

綜合評分 7.5

蜂蜜煉乳辮子面包

面包

高筋粉,酵母,牛奶,煉乳,蜂蜜,白砂糖,鹽,黃油,雞蛋,椰蓉

綜合評分 9.2

煉乳吐司

吐司

糖,牛奶,鹽,煉乳,蛋液,黃油,高粉,耐高糖酵母,蔓越莓

綜合評分 8.2

煉乳小餅干

餅干

黃油,煉乳,細砂糖,面粉

綜合評分 7.7

牛奶煉乳布丁

布丁

雞蛋,白糖,牛奶,煉乳

綜合評分 8.5

香濃綿軟的煉乳吐司

吐司

A.液種材料︰,高粉130克,糖15克,酵母3克,水130克,B.主面團材料︰,高粉120克,煉乳50克,蛋清30克,鹽3克,奶粉20克,酵母1-2克,水（看狀態添加）10-20克,C.軟化黃油，20克,D.出爐表面刷液，融化黃油

綜合評分 9.9

煉乳吐司

吐司

A,高粉,水,酵母,糖,B,高粉,煉乳,鹽,奶粉,蛋清,C,黃油

綜合評分 9.5

紅棗煉乳餅干

餅干

煉乳,植物油,面粉,紅棗,糖

綜合評分 7.4

煉乳吐司-松下面包機版

吐司

高筋面粉,黃油,牛奶,干酵母,鹽,糖,煉乳

綜合評分 8.7