煮沸的水 全部分類

《十二道鋒味》第二季——五果鴨

創意菜

無花果,羅漢果,草果,八仙果,蘋果,西芹,小洋蔥,香葉,鹽,水,紅酒,鴨胸肉,黃油,大蔥,墨西哥薄餅,紅菜葉

綜合評分 7.9

江南鮮春筍雞湯餃子

主食

灣仔碼頭江南鮮系列水餃任意一種，推薦薺菜豬肉、薺菜冬筍豬肉、芹菜豬肉或芹菜香乾豬肉,土雞,春筍,新鮮香菇,菜心,枸杞,鹽、蔥段、薑片

綜合評分 7.5

蛤蜊燜蛋（燜燒杯版）

中式早餐

蛤蜊幹,雞蛋,燜燒罐,鹽,溫水/沸水,醬油/辣油

綜合評分 8.7

玫瑰湯圓---湯圓心子

湯圓

湯圓餡材料：,熟豬油,玫瑰花糖醬,糖冬瓜,綿白糖,烤熟花生,玉米油,炒熟麪粉,鹽,糯米糰：糯米粉,熱水

綜合評分 9.7

歐式紅酒葡萄乾麪包

麪包

普通麪粉,細砂糖,酵母,溫水,全蛋液

綜合評分 8.4

《十二道鋒味》第二季——五果鴨

創意菜

無花果,羅漢果,草果,八仙果,蘋果,西芹,小洋蔥,香葉,鹽,水,紅酒,鴨胸肉,黃油,大蔥,墨西哥薄餅,紅菜葉

綜合評分 8.1

江南鮮春筍雞湯餃子

主食

灣仔碼頭江南鮮系列水餃任意一種，推薦薺菜豬肉、薺菜冬筍豬肉、芹菜豬肉或芹菜香乾豬肉,土雞,春筍,新鮮香菇,菜心,枸杞,鹽、蔥段、薑片

綜合評分 7.3

清蒸鱸魚

蒸

鱸魚,蔥,老姜

綜合評分 7.2

椰汁桂花糕

糕點

桂花層,馬蹄粉,黃糖＋黑糖,糖桂花,水（糖的）,水（粉的）,椰汁層,馬蹄粉,冰糖,椰汁,水（糖的）

綜合評分 8.7

松茸悶飯

燜飯

松茸

綜合評分 8.0