熟糯米粉（糕粉） 全部分類

月餅餡之奶油椰蓉餡

月餅

椰蓉,黃油,白砂糖,煉乳,雞蛋,熟糯米粉

綜合評分 8.0

玫瑰鮮花餅

餅

玫瑰花醬,熟糯米粉,熟花生碎,水油皮面團：,中筋麪粉,細砂糖,熱水85度,豬油,油酥麪糰：,中筋麪粉,豬油,表面裝飾：,紅曲粉加水稀釋,木質印章或筷子

綜合評分 9.4

玫瑰鮮花餅

餅

玫瑰花醬,熟糯米粉,熟花生碎,水油皮面團︰,中筋面粉,細砂糖,熱水85度,豬油,油酥面團︰,中筋面粉,豬油,表面裝飾︰,紅曲粉加水稀釋,木質印章或筷子

綜合評分 7.4

酒釀芒果小丸子

早餐

芒果泥,糯米粉,澄粉,低筋粉

綜合評分 8.2

豆沙餡冰皮月餅

月餅

糯米粉,粘米粉,澄面,玉米油,牛奶,糖粉,抹茶粉,紅曲粉,綠豆,糖,玉米油,水

綜合評分 8.7

改良後的晶晶自制紅棗糕

糕點

紅棗,紅糖,蜂蜜,低粉,泡打粉,植物油,牛奶,雞蛋（全蛋）,食鹽

綜合評分 9.6

廣式小點 娥姐蒸粉果

早餐

澄粉,生粉,豬肉碎,玉米粒,胡蘿蔔粒,香菜,開水,鹽,糖,味精,麻油,生抽

綜合評分 9.7

超簡易版草莓牛奶缽仔糕

甜品

水,糖,木薯粉

綜合評分 8.0

老友粉

小吃

米粉,蒜頭,薑末,豆豉,酸筍,幹辣椒,鴨架湯,鹽

綜合評分 8.7

夢幻冰皮月餅

烘焙

展藝冰皮月餅粉,涼開水,白油,月餅餡,紫薯果蔬粉

綜合評分 9.3