小時候的記憶,每逢春節,媽都會烙很多這樣的抓果,送給我外地的姑,那可是我們平時包括過年都撈不著吃的!現在想吃啥有啥,能說不是幸福嗎?按照媽的方法,不炸,而是烙,雖然第一次做,還是很成功的[微笑] 餃子 面粉,雞蛋,芝麻,花生油 綜合評分 9.0
蘿蔔燉牛腩湯改良版菜譜 選購新鮮的略肥一點的牛腩條切塊後焯水倒掉血水沫。姜蒜大蔥切片後,鍋內放入少許油後爆香,倒入適量料酒炒香後起鍋放入高壓鍋內,將泡好的香菇約四至五個一起放入鍋中(也可加入乾貝),然後鍋中加水沒過牛腩約大姆指兩指深,先不加鹽,加少許醬油即 高壓鍋 白蘿蔔,牛腩,生薑,料酒,大蔥,冰糖,醬油,大棗,枸杞,鹽,香菇,乾貝 綜合評分 9.5
有一年,去開展銷會。看到奧爾良醃肉料的廠家烤出來的雞翅特別誘人。咬一口,滿嘴生津……至此,烤雞翅成了我家餐桌上經常亮相的主角。如果不考慮賣相的話,電餅鐺烤出來的味道一樣鮮美。 烤箱菜 翅根,奧爾良醃肉料 綜合評分 8.5