好料理

熟黑米和糖（拌勻） 全部分類

蝦乾炒麪
面
烏冬面,大蝦乾,洋蔥,青椒,蒜薹,金標生抽,海天鮑魚汁
綜合評分 8.1
【曼食慢語】輕乳酪蛋糕
烘焙
奶油乳酪,全脂牛奶,黃油,中等大小的雞蛋,細砂糖,低筋麪粉,玉米澱粉
綜合評分 7.6
【混搭蛋撻】港式牛油撻底+葡式撻餡(附港式蛋撻餡)
蛋撻
牛油撻底:,麪粉,黃油,細砂糖,雞蛋,鹽,葡撻蛋液:,蛋黃,細砂糖,牛奶,淡奶油
綜合評分 8.5
【曼食慢語】輕乳酪蛋糕
烘焙
奶油乳酪,全脂牛奶,黃油,中等大小的雞蛋,細砂糖,低筋麪粉,玉米澱粉
綜合評分 7.3
蝦乾炒麪
面
烏冬面,大蝦乾,洋蔥,青椒,蒜薹,金標生抽,海天鮑魚汁
綜合評分 8.9
爆炒羊肉麻花
家常菜
蔥2顆,干辣椒4,辣椒面2勺,料酒,孜然,生抽,鹽,麻花或囊,羊肉或牛肉
綜合評分 8.8
免烤快手的奧利奧芝士蛋糕
免烤
奧利奧餅干碎,淡奶油,奶油乳酪,細砂糖
綜合評分 9.7
核桃葡萄干《跟著小嶋做烘焙》
烘焙
無鹽黃油（發酵型）,鮮奶油,牛奶,雞蛋,低筋面粉,全麥面粉（低筋）,泡打粉,鹽,細砂糖（微粒型）,核桃仁,葡萄干,牛奶（表面刷液）
綜合評分 9.3
芝麻司康《跟著小嶋做烘焙》
司康
無鹽黃油（發酵型）,鮮奶油,牛奶,雞蛋,低筋面粉,全麥面粉（低筋）,泡打粉,鹽,細砂糖（微粒型）,芝麻（黑芝麻或黑白混合）,牛奶（表面刷液）,芝麻（表面裝飾）
綜合評分 9.5
松茸悶飯
燜飯
松茸
綜合評分 8.0