Pierre Herme的草莓or覆盆子慕斯（附意式蛋白霜做法） 慕斯 ●●慕斯材料,覆盆子/草莓,檸檬,吉利丁,意式蛋白霜,液狀鮮奶油,●●120g意式蛋白霜,1.2個蛋白,砂糖,水 綜合評分 8.2
超簡單的草莓芝士蛋糕 蛋糕 奶油乳酪（芝士糊）,淡奶油（芝士糊）,酸奶（芝士糊）,吉利丁片（芝士糊）,糖粉（芝士糊）,朗姆酒（芝士糊）,檸檬汁（芝士糊）,消化餅干（打底的餅胚）,融化的黃油（打底的餅胚）,草莓,裝飾糖粉適量,裝飾的淡奶油（+5克糖打發） 綜合評分 8.2
超簡單的草莓芝士蛋糕 蛋糕 奶油乳酪（芝士糊）,淡奶油（芝士糊）,酸奶（芝士糊）,吉利丁片（芝士糊）,糖粉（芝士糊）,朗姆酒（芝士糊）,檸檬汁（芝士糊）,消化餅乾（打底的餅胚）,融化的黃油（打底的餅胚）,草莓,裝飾糖粉適量,裝飾的淡奶油（+5克糖打發） 綜合評分 9.6
天冷來一鍋鮮嫩熱乎的【酒香鮮辣紅燜羊排】——羊肉去羶一招制勝 燜 羊排800克、檸檬半只、,桂皮適量、醬油1大勺、料酒1大勺、,鹽適量、冰糖適量、香菜1大棵、,大蔥5克、姜5克、啤酒1大罐（500克）,郫縣豆瓣醬1大勺、八角1顆、花椒適量、,干辣椒10顆、蕃茄醬1大勺、 綜合評分 7.6