燉牛肉 全部分類

【原創】春天菜:小土豆燉牛肉(兩吃)
家常菜
新鮮(小)土豆,牛肉,香菜,蓮藕,西紅柿,醬油生抽,醬油老抽,蔥姜
綜合評分 8.6
清淡版土豆燉牛肉
清淡
牛肉,大土豆,番茄,薑片,蔥段,啤酒,鹽
綜合評分 7.4
茄汁黃豆燉牛肉
酸甜
黃豆,西紅柿,牛肉,蔥,姜,八角,鹽,醬油,料酒,白糖,番茄沙司
綜合評分 9.8
【歐洲風味】法式紅酒燉牛肉(西班牙醬延伸)
牛肉,培根,干邑紅葡萄酒,牛骨湯,白蘭地,洋蔥(黃色),胡蘿蔔,大蒜,歐芹碎,幹百里香,幹迷迭香,黑胡椒粒,丁香,香葉,番茄膏,橄欖油,鹽,黑胡椒粉,蘑菇(可不放),西班牙醬
綜合評分 8.1
紅酒燉牛肉
家常菜
牛腱,洋蔥,胡蘿蔔,西芹,蒜頭,月桂葉,麪粉,黑胡椒,番茄膏,紅酒,鹽,糖
綜合評分 9.8
【紅酒土豆燉牛肉】
家常菜
澳洲牛肋條肉,洋蔥,西紅柿,紅蘿蔔,土豆,紅酒,番茄醬,胡椒粉,白糖,鹽
綜合評分 9.7
勃艮第紅酒燉牛肉
視訊菜譜
牛尾高湯原料,牛尾或帶肉牛骨,西芹,胡蘿蔔,洋蔥,西紅柿,義大利番茄罐頭,紅酒,燉牛肉材料,牛腱或牛腩,紅酒,黃油,麪粉,香草,蒜頭,蘑菇,小洋蔥,煙燻培根 bacon lardons,上面做的牛尾高湯
綜合評分 9.6
番茄蘑菇燉牛肉
家常菜
牛腩,姜,香葉,八角,桂皮,花椒,番茄,洋蔥,胡蘿蔔,杏鮑菇,青椒,鹽,胡椒粉,  
綜合評分 9.9
番茄蘑菇燉牛肉
家常菜
牛腩,姜,香葉,八角,桂皮,花椒,番茄,洋蔥,胡蘿蔔,杏鮑菇,青椒,鹽,胡椒粉,  
綜合評分 9.2
勃艮地紅酒燉牛肉︰制作篇
西式
#油#,橄欖油,黃油,#粉料、香料、調味料#,面粉,黑胡椒粒(粉),海鹽(鹽),百里香,#主料#,12小時前醃制的肉、菜,#配料#,培根(煙薰肉),胡蘿蔔,洋蔥,香芹,口蘑(我用杏鮑菇),蕃茄(可選),土豆(可選),#液體材料#,水或牛肉高湯
綜合評分 8.9