【歐洲風味】法式紅酒燉牛肉(西班牙醬延伸) 醬 牛肉,培根,干邑紅葡萄酒,牛骨湯,白蘭地,洋蔥(黃色),胡蘿蔔,大蒜,歐芹碎,幹百里香,幹迷迭香,黑胡椒粒,丁香,香葉,番茄膏,橄欖油,鹽,黑胡椒粉,蘑菇(可不放),西班牙醬 綜合評分 8.1
勃艮第紅酒燉牛肉 視訊菜譜 牛尾高湯原料,牛尾或帶肉牛骨,西芹,胡蘿蔔,洋蔥,西紅柿,義大利番茄罐頭,紅酒,燉牛肉材料,牛腱或牛腩,紅酒,黃油,麪粉,香草,蒜頭,蘑菇,小洋蔥,煙燻培根 bacon lardons,上面做的牛尾高湯 綜合評分 9.6
勃艮地紅酒燉牛肉︰制作篇 西式 #油#,橄欖油,黃油,#粉料、香料、調味料#,面粉,黑胡椒粒(粉),海鹽(鹽),百里香,#主料#,12小時前醃制的肉、菜,#配料#,培根(煙薰肉),胡蘿蔔,洋蔥,香芹,口蘑(我用杏鮑菇),蕃茄(可選),土豆(可選),#液體材料#,水或牛肉高湯 綜合評分 8.9