牛肉,大土豆,番茄,薑片,蔥段,啤酒,鹽
綜合評分 7.4
清淡版土豆燉牛肉
綜合評分 7.4
朋友是個口味清淡的山東妹子，爲了滿足她不能吃這個不能吃那個的要求，本大王做了有史以來做過的最清淡的土豆燉牛肉。
用料
做法
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首先用料就是以上那些不重複啦～第一步，水燒開將牛肉焯水去浮沫，撈出牛肉後用開水沖洗乾淨哦。
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熱鍋冷油下薑片蔥段，小火炒香，下牛肉轉大火翻炒，炒一會兒把事先洗淨切成小塊的土豆丟進鍋裡一起翻炒咯。翻炒一會兒放一小勺老抽上色炒勻，注意注意食材的溼度千萬不要把土豆炒粘鍋了，要不然清洗起來很麻煩的嚕
小貼士
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綜合評分 9.5