燻鹵牛肉 全部分類

美善品之肉及禽肉 鹵牛肉

鹵

一斤牛腱子切兩塊吊水,料酒20g,生抽50g,老抽50g,糖10g,鹽適量,大茴香5g,桂皮5g,辣椒2g,水 200g

綜合評分 9.5

鹵牛肉

鹵

牛腱子肉,花椒,八角,桂皮,陳皮,白芷,白蔻,丁香,羅漢果,香葉,山奈,生姜,小香蔥,小回香,鹽,生抽,老抽,香油,冰糖,干辣椒。,甘草,料酒,草果,味精

綜合評分 7.2

白酒殺手-五香鹵牛肉

五香

牛腱,鹵料包,蔥姜,紅茶包,生抽,老抽,冰糖,料酒

綜合評分 7.8

鹵牛肉

家常菜

牛腱子肉,輔材1︰,生姜,蒜頭,生抽,老抽,料酒,白酒,冰糖,鹽,干辣椒,輔材2,陳皮,肉豆蔻,小茴香,桂皮,白芷,花椒,八角,豆蔻,丁香,甘草,白胡椒,高良姜,草果,香葉,紗布袋

綜合評分 9.3

鹵牛肉

快手菜

牛腱,大蔥半根切好,桂皮若干,生姜若干,丁香幾粒,綿白糖少許,生抽少許,老抽少許,甜面醬一包,鹽看自己吃咸的程度,雞精若干,啤酒一小听,大蒜子幾瓣

綜合評分 8.2

王家鹵牛肉

家常菜

牛腱,蠔油,鹽,生抽,王守義十三香,黑胡椒粉,茴香,八角,香葉,干辣椒,草果,桂皮,雞精

綜合評分 7.5

燈影牛肉（偷懶版）

川渝小吃

鹵牛肉,老干媽辣椒醬,白芝麻

綜合評分 8.5

香菇牛肉米線湯

湯羹

米線,香菇,菠菜,生抽,鹵牛肉

綜合評分 7.4

鮮得掉眉毛的西芹牛肉魚丸湯

快手菜

魚丸,鵪鶉蛋,西芹丁,鹵牛肉片,白胡椒粉,鹽

綜合評分 9.4

牛肉葡萄干蛋炒飯

飯

鹵牛肉,葡萄干,雞蛋,冷飯,青菜,大蒜葉,玉米油,鹽

綜合評分 9.3