牛奶(潮濕天氣需減量) 全部分類

日式煉奶面包
日式
高粉(金像),酵母,細砂糖,牛奶(潮濕天氣需減量),煉奶,鹽,黃油,黃油(涂抹醬),煉奶(涂抹醬)
綜合評分 8.4
日式煉奶麪包
日式
高粉(金像),酵母,細砂糖,牛奶(潮溼天氣需減量),煉奶,鹽,黃油,黃油(塗抹醬),煉奶(塗抹醬)
綜合評分 9.9
用烤箱晾皮的馬卡龍
烤箱
糖粉,低精面粉,細砂糖,蛋清
綜合評分 7.1
視頻菜譜-蜂蜜水果軟糖
零食
百香果汁,蜜橘汁,蜂蜜,羅拔臣魚膠粉,細砂糖/糖粉(沾裹用)
綜合評分 9.1
祛濕美白營養糊
快手菜
山藥,薏米(熟),小麥胚芽粉,葛根,核桃,芝麻粉(熟),蓮子,百合,冰糖粉
綜合評分 7.2
奶香椰蓉紅薯球 遠離煙火簡單蒸
紅薯,煉乳,牛奶,椰蓉
綜合評分 8.3
聖誕麋鹿面包
聖誕節
低筋粉50克 干酵母3克 細砂糖40克 鹽3克 奶粉10克 全蛋液30克 水125克 黃油25克
綜合評分 9.8
芒果慕斯蛋糕
蛋糕
芒果肉,吉利丁片,牛奶,淡奶油,細砂糖,戚風或海綿蛋糕,檸檬汁,朗姆酒
綜合評分 7.9
蘿卜燜牛腩
牛腩,白蘿卜,花菇,腐竹,柱侯醬,姜,蔥,蒜,紅片糖
綜合評分 9.8
土豆培根小面包(中種法)
面包
A)中種面團,金像高粉,燕子干酵母(耐高糖),水+牛奶,B)主面團,金像高粉,細砂糖,鹽,土豆泥,牛奶,黃油(切好放室溫備用),培根,表面裝飾: 軟化的黃油+液化的黃油
綜合評分 8.0