牛奶(自己看狀態添加) 全部分類

別的小朋友都會做韓式裱花奶油霜啦!你什麼時候來學
韓式
A,細砂糖,水,B,蛋清,細砂糖,檸檬汁,C,鹽,黃油
綜合評分 9.1
寶寶肉松
嬰幼兒
豬肉(純瘦去筋)
綜合評分 8.1
馬卡龍
甜品
蛋白33g,糖粉90,細砂糖75,水25,蛋清33g,杏仁90,砂糖15
綜合評分 9.3
面包機版雞蛋吐司
面包
高筋面粉,雞蛋,水,細砂糖,鹽,奶粉,黃油,耐高糖酵母
綜合評分 7.9
黃桃免烤布丁
免烤
黃桃,鮮奶油,牛奶,細砂糖,吉利丁
綜合評分 9.3
巧克力慕斯蛋糕(10寸)
慕斯
(1)慕斯液:,淡奶油,牛奶,糖,黑巧克力,吉利丁片,(2)基礎奶油霜:,黃油100克,煉乳20克,牛奶30毫升,(3)巧克力奶油霜:,基礎奶油霜100克,黑巧克力40克,(4)10寸正方形蛋糕配方,蛋黃4個 糖20克 油40克,牛奶50克 低粉80克,蛋白4個 糖50克
綜合評分 7.2
藍莓脆谷冰激凌
冰淇淋
蛋黃,牛奶,白糖,淡奶油,檸檬汁,焙朗早餐餅,藍莓果醬
綜合評分 8.7
蔓越莓海綿蛋糕(紙杯蛋糕)
蛋糕
雞蛋,白砂糖,糖漿,融化的黃油,牛奶,蔓越莓,伏特加
綜合評分 8.3
原味戚風蛋糕
蛋糕
A:蛋白,砂糖,B:蛋黃,牛奶(溫水),玉米油,低筋麪粉,砂糖
綜合評分 7.6
巧克力慕斯蛋糕(10寸)
慕斯
(1)慕斯液:,淡奶油,牛奶,糖,黑巧克力,吉利丁片,(2)基礎奶油霜:,黃油100克,煉乳20克,牛奶30毫升,(3)巧克力奶油霜:,基礎奶油霜100克,黑巧克力40克,(4)10寸正方形蛋糕配方,蛋黃4個 糖20克 油40克,牛奶50克 低粉80克,蛋白4個 糖50克
綜合評分 8.5