蓋世無敵之紅燒牛腩牛蹄筋 紅燒 番茄（燙好去皮）,西芹粗又長,胡蘿蔔中等個頭,洋蔥胖又圓,黃牛肉,牛筋,姜呀、蔥呀、蒜苗呀（圖示）,大蒜,辣椒、肉桂、草果、八角（圖示）,桂皮、丁香、白蔻、花椒（圖示）,柱候醬,辣椒醬,冰糖、黃酒、生抽、老抽,胡椒粉,香菜（最後放） 綜合評分 8.6
夫妻肺片｜美食臺 大魚大肉 牛頭皮,牛肚,牛心,牛肉,牛舌,牛骨,香芹,八角,桂皮,草果,香葉,小茴香,白蔻,生薑,料酒,鹽,醬油,鹽,花椒粉,紅油辣子,白糖,牛肉滷汁,熟白芝麻,熟花生米 綜合評分 7.9
夫妻肺片｜美食臺 大魚大肉 牛頭皮,牛肚,牛心,牛肉,牛舌,牛骨,香芹,八角,桂皮,草果,香葉,小茴香,白蔻,生薑,料酒,鹽,醬油,鹽,花椒粉,紅油辣子,白糖,牛肉滷汁,熟白芝麻,熟花生米 綜合評分 9.6
菌菇火鍋 火鍋 湯底：,雞,豬棒骨,蔥,姜,白胡椒,鹽,平菇,蟹味菇,金針菇,牛肚菌（幹）,松茸（幹）,香菇,蟲草花,枸杞,菜品：,牛肚,鵝腸,黃喉,肥牛泡,羊肉片,蔬菜類,蘸料：,芝麻醬,蠔油,王致和腐乳,韭菜花,糖,生抽,香蔥,香菜 綜合評分 8.5