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牛腩、牛肚、年筋、脆骨
全部分類
紅燒牛腩牛板筋
紅燒
蒜頭,姜片,牛腩,牛板筋,豆瓣醬,南乳,蔥,料酒,花椒,八角,陳皮,香葉
綜合評分
9.2
秘制牛肚牛肉湯
湯羹
私家配方中藥包,牛肚,牛肉
綜合評分
7.1
#拉歌蒂尼菜譜#牛肚面
面
牛肚,草果,香葉,八角,醬油,姜,蔥,冰糖,鹽
綜合評分
9.2
牛肚面(高壓鍋版)
面
牛肚,草果,香葉,八角,醬油,姜,蔥,冰糖,鹽
綜合評分
8.4
白蘿卜燜牛肚
燜
牛肚,白蘿卜,糖,鹽,柱候醬(或XO醬),姜片
綜合評分
8.2
牛肚辣炒年糕
辣
牛肚,土豆(中大),年糕,蒜,郫縣豆瓣,醬油,紅油辣子,味精
綜合評分
9.2
香辣牛肚
家常菜
新鮮牛肚,蔥,姜,伊思娜橄欖油,豆瓣醬,蒜,花椒,紅椒,料酒
綜合評分
7.9
大白菜粉絲燴牛肚
家常菜
山芋粉絲一把,白菜適量,牛肚絲適量,大蒜3粒,鹽、生抽3湯勺
綜合評分
7.6
牛肚火鍋
火鍋
牛肚(滷製半成品),大白菜,蒜苗(不是蒜薹啊),姜,紅尖椒,花椒,桂皮,醬油,料酒,小茴香,八角,鹽,味精
綜合評分
9.9
韭黃炒牛肚
快手菜
韭黃半斤,熟牛肚絲適量,鹽,雞精(可略)生抽2湯勺
綜合評分
7.6
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