玉米油40克 全部分類

無黃油版純素可可餅干

餅干

低筋面粉,可可粉(抹茶粉),糖粉(砂糖),玉米油(色拉油),水(牛奶),泡打粉,小蘇打

綜合評分 7.9

朗姆香草葡萄干餅干

餅干

黃油,糖粉,葡萄干,朗姆酒,低筋面粉,雞蛋液,香草精

綜合評分 9.9

南瓜戚風蛋糕

戚風蛋糕

A蛋黃,A砂糖,A牛奶,A玉米油,A低筋面粉,A鹽,A南瓜泥,A肉桂粉,B蛋白,B細砂糖,8寸中空模

綜合評分 9.2

麥片芝麻酥餅（孟老師的100道手工餅干）

餅

無鹽黃油,白砂糖,全蛋,全麥面粉,杏仁粉,即食燕麥片,白芝麻

綜合評分 7.8

酸奶奶油雞蛋吐司

吐司

高筋面粉(金像),奶粉,細砂糖,鹽,酸奶(自制無糖),淡奶油,雞蛋,干酵母,水(可選)

綜合評分 8.0

迷你聖誕老人面包

面包

天然酵種(百分百粉水比),高筋粉(瓦雀公社),雞蛋,奶粉,牛奶(我加了115克，面團濕了點),細砂糖,鹽,干酵母,黃油(Meggle),蛋液,葡萄干(做為眼楮)

綜合評分 8.4

核桃椰蓉包

早餐

核桃肉（略碎，180度烘焙5分鐘）,椰蓉,砂糖,糯米粉,以上是用于餡料,高筋面粉,泡打粉,酵母,鹽,砂糖,純牛奶,玉米油

綜合評分 9.6

桃酥是最簡單的餅干（沒有之一）

餅干

豬油,玉米油,小蘇打,泡打粉,糖,核桃,芝麻,雞蛋,低粉

綜合評分 7.4

肉松面包卷~天然酵種(或波蘭種)

面包

天然酵種,高筋粉(瓦雀公社),低筋粉,細砂糖,鹽,奶粉,奶油乳酪,牛奶(金像加到110克),雞蛋,橄欖油,辣味番茄醬或者沙拉醬,白芝麻,可達怡香料或者香蔥,肉松

綜合評分 8.4

四色樂芝牛乳酪吐司~天然酵母(或波蘭種)

吐司

天然酵種(或波蘭種）,高筋粉,樂芝牛乳酪,細砂糖,鹽,奶粉,牛奶,雞蛋,橄欖油(可用黃油10克代替),干酵母,可可粉,抹茶粉,紅曲粉

綜合評分 10.0