玉米油或其他油 全部分類

檸檬粟粉蛋糕
蛋糕
雞蛋,玉米澱粉,低筋粉,細糖,黃油,鮮檸檬汁,檸檬皮屑,白朗姆酒
綜合評分 8.9
蜜制肘子
宴客菜
豬肘子,濃湯寶,花椒,茴香,八角,草果,豆蔻,桂皮,香葉,陳皮,蔥薑蒜,冰糖,油,米酒,鹽,白胡椒,生抽,老抽,美極鮮醬油,蜂蜜,花生
綜合評分 9.5
甜蜜蘋果烤吐司片(快手早餐/下午茶)
烤箱菜
蘋果,吐司片,蜂蜜
綜合評分 9.5
五彩湯圓
湯圓
水磨糯米粉,可可粉,菠菜汁,胡蘿蔔汁,紫甘藍汁,黑芝麻餡
綜合評分 9.6
蒜蓉海味蒸茄子
茄子(一人份),海米,大蒜,橄欖菜,姜,花生油,鹽,生抽,白醋
綜合評分 8.5
重油酸奶蛋糕(植物油版不回縮)
蛋糕
低筋粉,泡打粉,糖(糖粉或者白砂糖),植物油,雞蛋(全蛋),酸奶(我用的莫斯利安,含糖,就適量減了糖量,也可以用原味酸奶,相應加糖量)
綜合評分 7.2
咖哩雙花
快手菜
西蘭花,菜花,胡蘿蔔,咖哩粉,大料,蔥花,鹽
綜合評分 9.9
免揉超營養歐包——可能是最簡單粗暴隨心所欲的面包配方
早餐
中高筋面粉,雜糧粉(種類不限),即發干酵母,糖,鹽,水,液態油,雞蛋,果料
綜合評分 9.4
五香香煸辣牛肉
牛肉,八角,桂皮,花椒,干辣椒,茴香,醬油,生抽,白糖,鹽,小蔥,干辣椒碎,豆瓣醬
綜合評分 7.5
原味戚風蛋糕
蛋糕
雞蛋,白糖,玉米油,牛奶(或水),低粉
綜合評分 9.2