玉米油或其他油 全部分類

C媽私房之選——秋季當令必吃的紅燒冬筍麻鴨

紅燒

冬筍,麻鴨,油,蔥,姜,鹽,冰糖,啤酒,生抽,老抽

綜合評分 7.6

蔬菜蝦肉小圓餅

餅

白玉菇,西蘭花,鮮蝦,薑汁,鹽,有機麪粉,清水

綜合評分 8.7

芥菜馬鈴薯鹹乾飯

主食

三層肉,芥菜,馬鈴薯,米,醬油,鹽,雞精

綜合評分 7.0

菠菜炒雞蛋

家常菜

菠菜,雞蛋,花椒,蒜,鹽,乾紅椒,料酒,橄欖油

綜合評分 8.5

涼拌胡蘿蔔

冷盤

胡蘿蔔,香菜,大蒜末,鹽,白醋,橄欖油,雞精

綜合評分 8.6

蘇式鮮肉月餅

月餅

油皮：,中筋麪粉,糖粉,黃油,水（純淨水或涼開水）,油酥：,低筋麪粉,黃油,餡料：,豬肉,榨菜丁,鹽，糖，蔥沫，薑末,黑胡椒，老抽，雞精,料酒

綜合評分 7.8

【健康三餐】鮮炒雙菇（鮮味umami小竅門）

快手菜

蘑菇（自己喜歡的兩種蘑菇）,紅洋蔥,蒜,醬油,魚露,橄欖油,黑胡椒,海苔

綜合評分 7.3

花環面包（一次發酵法）

麪包

高筋麪粉,糖,雞蛋,牛奶,鹽,酵母,黃油,表面裝飾，雞蛋液，芝麻

綜合評分 7.6

巧克力豆餅乾【妞的食記】

餅乾

低粉或中粉,黃油,雞蛋,白砂糖,紅糖,鹽,小蘇打,泡打粉,香草精,巧克力豆

綜合評分 8.1

狗狗菜譜：土豆炒豬肉

自制寵物食品

豬肉,土豆,豌豆,胡蘿蔔,彩椒,橄欖油

綜合評分 9.8