好料理
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玉米粉(又叫生粉)
全部分類
香蕉酸奶戚風蛋糕(低粉不夠緊急處理)
戚風蛋糕
熟香蕉,玉米油(沒異味),酸奶,細砂糖,低粉,面粉(我用中筋),玉米粉(又叫生粉),雞蛋,白醋或檸檬汁
綜合評分
8.0
泰式西米椰汁糕
甜品
椰漿,西米,玉米粒,吉利丁片(魚膠粉),糖
綜合評分
8.0
雙層牛奶紅棗果凍布丁(海燕窩版)
果凍
海燕窩,紅棗,熱水,奶粉
綜合評分
9.4
牛奶果凍(海燕窩版)
果凍
海燕窩,奶粉,熱水
綜合評分
7.4
泰式西米椰汁糕
甜品
椰漿,西米,玉米粒,吉利丁片(魚膠粉),糖
綜合評分
9.2
免烤檸檬芝士蛋糕杯
免烤
檸檬,現成蛋糕,奶油乳酪,淡奶油,白糖
綜合評分
8.2
絲瓜海蠣煎
煎
絲瓜,雞蛋,蝦米,香菇,海蠣子,生粉,肉末
綜合評分
7.5
菜豆花
小吃
黃豆,膽水(又叫鹵水),青菜
綜合評分
7.3
還是包子∼小塘菜(上海青)肉包
包子
豬肉,小塘菜(又叫上海青),豆腐,姜末,面粉,花生油,酵母,水,蠔油、鹽、、生粉、麻油
綜合評分
7.4
蒸茼蒿
蒸
茼蒿,面粉,玉米面,蒜,醋,生抽,鹽,糖,香油
綜合評分
7.2
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