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王守義麻辣鮮
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香辣鹵素雞
辣
素雞,花椒,蔥姜,八角,辣椒麪,鹽,糖,老抽
綜合評分
7.1
火鍋米線
火鍋
火鍋底料,骨湯,米線,午餐肉,鵪鶉蛋,豆腐皮,青菜,肉丸子,豬耳,脆皮腸,鹽
綜合評分
9.0
香辣粉條掛麪湯
面
粉條,掛麪,榨菜,花生米,蔥,鹽,糖,生抽,醋,料酒,幹辣椒,花椒,蝦
綜合評分
7.4
酸辣豬血
辣
豬血,豆瓣,花椒,泡椒(或者醋),幹辣椒,薑末、蒜末,料酒,醬油
綜合評分
7.4
熗炒生菜
快手菜
生菜,幹辣椒(我用的是四川子彈頭),蒜,姜,紅花椒,鹽,糖,醋
綜合評分
8.0
火鍋
火鍋
牛油,幹辣椒,郫縣豆瓣,花椒,姜蔥蒜,冰糖 豆豉 芽菜 白酒,洋蔥 芹菜,香料
綜合評分
7.7
小炒雞雜
快手菜
雞胗,雞心,郫縣豆瓣,花椒油,青椒,紅椒,鹽,糖,姜,蒜
綜合評分
7.3
小鍋米線
快手菜
米線,裏脊肉,韭菜,幹辣椒,花椒油,雪菜,生抽,鹽,蒜
綜合評分
8.1
香辣瀨尿蝦
辣
瀨尿蝦,青椒,幹辣椒,花椒,姜,蔥,香菜,料酒,鹽,生抽
綜合評分
8.3
二毛雞
下飯菜
仔雞,泡蘿蔔,泡姜,泡辣椒,蒜苗,香芹,香菜,幹椒段,花椒,姜,獨蒜,料酒,薑汁,調和油,老抽,高湯,十三香,胡椒粉,香油,白糖,鹽,雞精
綜合評分
7.9
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