現磨咖啡粉（最好是深度烘培的） 全部分類

據說是今年最好吃的月餅－京式月餅

視訊菜譜

麪粉,白糖,麥芽糖,玉米油,小蘇打,紅曲水,玉米油,香油,玫瑰醬,橘餅,冬瓜條,瓜子仁,花生,熟麪粉,冰糖,白糖

綜合評分 9.3

可能是最簡單的紅豆沙做法

甜品

紅豆,冰糖

綜合評分 9.0

好皮膚是喝出來的【南瓜龍骨雞爪湯】

湯羹

龍骨,雞爪,南瓜,花生,鹽,雞粉,水

綜合評分 9.9

C記滷牛腱（可能是最簡單的滷製法）

下酒菜

牛腱,桂皮,八角,香葉,草果,肉豆蔻,小茴香,丁香,花椒,幹辣椒,薑片,大蒜,大蔥蔥白,生抽,老抽,料酒,白酒,鹽,冰糖

綜合評分 8.4

C記滷牛腱（可能是最簡單的滷製法）

下酒菜

牛腱,桂皮,八角,香葉,草果,肉豆蔻,小茴香,丁香,花椒,幹辣椒,薑片,大蒜,大蔥蔥白,生抽,老抽,料酒,白酒,鹽,冰糖

綜合評分 8.8

午餐，花卷。所有的量都是憑感覺的

面

面粉,蔥

綜合評分 8.6

鵝油拌面（大概是最簡單的方子了）

拌面

黃金鵝油香蔥,面條,木魚花（可選）

綜合評分 8.5

做完這餐後，感覺是聖誕節的氣氛，還是看到湖北已經下了第一場雪，白雪皚皚的場景讓人向往呢？全麥小煎餅有些單薄，西紅柿

聖誕節

雞蛋,水果

綜合評分 8.0

Bakingpie-"屋頂"是怎樣建成的&屋頂蛋糕

早餐

巧克力蛋糕部分︰,雞蛋,細砂糖,低筋粉,醇黑可可粉,牛奶,融化黃油,糖水部分︰,冷開水,細砂糖,朗姆酒,奶油霜部分︰,軟化黃油,糖粉,淡奶油,朗姆酒,檸檬汁,蜂蜜,巧克力淋面︰,巧克力,淡奶油,黃油

綜合評分 7.8

strawberry mousse 是我親愛的草莓慕斯

甜品

草莓,糖粉,黃油,淡奶油,草莓醬,消化餅干,吉利丁片

綜合評分 7.4