好料理

瑞可達乳酪 全部分類

<布丁型>卡仕達乳酪蛋糕
蛋糕
牛奶,香草豆莢,蛋黃A,砂糖A,玉米澱粉A,奶油乳酪,砂糖B,檸檬汁,蛋白（蛋白霜）,砂糖（蛋白霜）
綜合評分 7.3
可樂乳酪香蕉麥芬蛋糕
馬芬
【A類】,白砂糖,純牛奶,可口可樂,植物油,蜂蜜,【B類】,低筋面粉,泡打粉,【C類】,香蕉,香蕉（頂部裝飾部分）,奶油奶酪
綜合評分 7.3
粒粒切達乳酪餅乾
餅乾
低粉,陳年切達芝士,無鹽黃油,糖粉,鹽,中號雞蛋液
綜合評分 7.6
檸檬卡仕達乳酪派
派
塔皮：,低筋麪粉,黃油,糖,雞蛋,鹽,杏仁乳酪餡：,酸奶,奶油乳酪,雞蛋,糖,杏仁粉,檸檬卡仕達醬：,牛奶,雞蛋,低筋麪粉,檸檬皮,檸檬汁,糖,黃油
綜合評分 10.0
切達乳酪餅干
餅干
低筋面粉,黃油,乳酪片,糖粉,鹽,純巴馬乳酪粉
綜合評分 7.0
瑞可爺爺式舒芙蕾芝士蛋糕
甜品
奶油乳酪,黃油（融化）,牛奶①,低筋麪粉,細砂糖①,牛奶②,檸檬汁,蛋黃,蛋白,細砂糖②
綜合評分 7.5
切達乳酪餅干
餅干
低筋,cheddar,黃油,糖粉,雞蛋,鹽
綜合評分 7.9
意式胡蘿蔔麪疙瘩
面
胡蘿蔔(4人份),蔬菜高湯,瑞可達乳酪,帕瑪森乳酪（粉）,低筋麪粉,全蛋,蛋黃
綜合評分 7.0
葡萄乳酪塔
塔
A 塔皮,低筋麪粉,無鹽黃油,蛋黃,水,鹽,B 奶油餡,酸奶油,細砂糖,香草精,蛋黃,牛奶,鮮奶油,朗姆酒,C ricotta 酸奶餡,脫水酸奶,ricotta（乳清乳酪）,蜂蜜,D 鏡面果膠,細砂糖,水,吉利丁片,檸檬皮,香橙皮,香草豆莢,檸檬汁,新鮮薄荷葉（可選）,頂部裝飾,綠提子（圓綠葡萄）,新鮮薄荷葉
綜合評分 9.9
葡萄乳酪塔
塔
A 塔皮,低筋麪粉,無鹽黃油,蛋黃,水,鹽,B 奶油餡,酸奶油,細砂糖,香草精,蛋黃,牛奶,鮮奶油,朗姆酒,C ricotta 酸奶餡,脫水酸奶,ricotta（乳清乳酪）,蜂蜜,D 鏡面果膠,細砂糖,水,吉利丁片,檸檬皮,香橙皮,香草豆莢,檸檬汁,新鮮薄荷葉（可選）,頂部裝飾,綠提子（圓綠葡萄）,新鮮薄荷葉
綜合評分 8.6