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切達乳酪餅干
綜合評分
7.9
大概二十幾塊,兩烤盤
用料
低筋
135g
cheddar
90g
黃油
70g
糖粉
40g
雞蛋
15ml
鹽
2g
做法
黃油軟化到室溫,加糖、鹽打到發白
放雞蛋打勻,乳酪切大塊放進面糊稍微打打
篩入低粉混成面團。搓成長條,可以凍一凍切5ml左右
175度烤箱,表面刷一層蛋液,25ml
小貼士
所在的分類
餅干
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餅干
低筋,cheddar,黃油,糖粉,雞蛋,鹽
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低筋麪粉,切達乳酪片,黃油,糖粉,雞蛋,鹽,純巴馬乳酪粉
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餅干
黃油,奶油乳酪,糖粉,鹽,低筋面粉,奶粉,玉米澱粉,蛋黃,煉乳,香草香精
綜合評分
7.9
粒粒切達乳酪餅乾
餅乾
低粉,陳年切達芝士,無鹽黃油,糖粉,鹽,中號雞蛋液
綜合評分
7.6